BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 97 g
Katı Yağ 22 g
Doymamış Yağ 0 g
Kolestrol 850 mg
Sodyum 36670 mg
Toplam Karbonhidrat 0 g
Diyet Lifi 0 mg
Şeker 0 g
Protein 289 g
A Vitamini 400 IU
B1 Vitamini 0 mg
B2 Vitamini 0 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0 mg
C Vitamini 0 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 33 mg
K Vitamini 1.21 mg
Kalsiyum 232 mg
Demir 46 mg
Potasyum 5440 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Deniz Ürünleri
Kalori 2100
Maliyet 100 TL[ Kg ]

Mevsim Dört Mevsim
Bulunurluk
Menşei
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Ançuez, kurutulmuş tuzlu balıktır. Genellikle hamsiden elde edilir. Bu balıklar kurutulmadan önce, orta sıcaklıkta ve yine orta tuzlu sularda yaşayan (ne çok sıcakta ne de çok soğukta yetişemez) genellikle 22.86 cm boyundadırlar.

ANÇUEZ TARİFLERİ

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR