BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 10 g
Katı Yağ 0 g
Doymamış Yağ 0 g
Kolestrol 0 mg
Sodyum 15 mg
Toplam Karbonhidrat 107 g
Diyet Lifi 58 mg
Şeker 54 g
Protein 19 g
A Vitamini 2140 IU
B1 Vitamini 0 mg
B2 Vitamini 0 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0 mg
C Vitamini 215 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 17 mg
K Vitamini 203 mg
Kalsiyum 295 mg
Demir 11 mg
Potasyum 1620 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Meyve
Kalori 435
Maliyet 13 TL[ Kg ]

Mevsim Dört Mevsim
Bulunurluk
Menşei
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Böğürtlen, gülgiller (Rosaceae) familyasının Rubus cinsini oluşturan familyasından insan sağlığında önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir bitki türlerini ortak adı.
Böğürtlenlerde çiçeklenme genellikle Mayıs ayında başlayıp Ağustos ayına kadar devam etmektedir. Bu nedenle bitki üzerinde değişik olgunlaşma devrelerinde olan meyve salkımları birbirini izler.

BÖĞÜRTLEN TARİFLERİ

1

Casata

İtalyan MutfağŸı
20 1593

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR