BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 1 g
Katı Yağ 21 g
Doymamış Yağ 0 g
Kolestrol 0 mg
Sodyum 20 mg
Toplam Karbonhidrat 40 g
Diyet Lifi 0 mg
Şeker 19 g
Protein 22 g
A Vitamini 7560 IU
B1 Vitamini 0 mg
B2 Vitamini 0 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0 mg
C Vitamini 56 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 11 mg
K Vitamini 4.16 mg
Kalsiyum 240 mg
Demir 21 mg
Potasyum 2020 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Sebze
Kalori 200
Maliyet 25 TL[ Kg ]

Mevsim Yaz
Bulunurluk
Menşei Fransız
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Kuşkonmaz en iyi besince zengin, kumlu ve gevşek topraklarda yetişir. Haziran-Temmuz ayları arasında yeşilimsi sarı renkli çiçekler açan, 50-150 cm boyunda, çok yıllık otsu bir bitkidir. Sulak, kumlu ve killi, kuvvetli topraklarda, ormanlık yerlerde yetişir. Gövdeleri dik, yeşil düzgün yüzlü ve yaygın dallıdır. Dallar dalcıklara ayrılmış olup, ince, yeşil renkli, 3-6 tanesi bir aradadır. Yapraklar küçük ve zarımsıdır. Çiçekler teker teker veya çift olarak yaprakların koltuğunda bulunur. Erkek çiçekler 6 parçalı ve parçalar çan şeklinde birleşmişlerdir. Meyveleri kırmızı veya siyah renklidir. Kuşkonmaz tohum veya pençeden üretilir. İlkbaharda ekilir. Tohum ekiminden ilk hasada kadar geçen süre dört yıldır. Bir kuşkonmaz tarlasından 20 yıl verim alınabilir.
Eğer bir kuşkonmaz bitkisi hasat edilmeyip doğal haline bırakılacak olursa 170 santimetreye kadar boylanır. Dalları kaplayan ince, iğnemsi yaprakların ardından küçük, sarımsı çiçekler açar; çiçekler daha sonra kırmızı etli meyvelere döner.

KUŞKONMAZ TARİFLERİ

2

Kumkuat Soslu Deniz Tarağı

Amerikan MutfağŸı
55 894

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR