BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 807 g
Katı Yağ 152 g
Doymamış Yağ 149 g
Kolestrol 0 mg
Sodyum 9430 mg
Toplam Karbonhidrat 0 g
Diyet Lifi 0 mg
Şeker 0 g
Protein 2 g
A Vitamini 35710 IU
B1 Vitamini 0 mg
B2 Vitamini 0 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0.001 mg
C Vitamini 2 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 90 mg
K Vitamini 0.93 mg
Kalsiyum 30 mg
Demir 1 mg
Potasyum 180 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Margarin
Kalori 7170
Maliyet 10 TL[ Kg ]

Mevsim Dört Mevsim
Bulunurluk
Menşei Fransız
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Yağ karışımlarının değişik oranlarda su, yağsız süt ve süt türevleriyle karıştırılmasıyla elde edilen margarinin tarihi 1869 yılına kadar uzanmaktadır. Dünyada ilk margarin, bundan 139 yıl önce, Fransa’da üretilmiştir. Zamanın Fransa kralı III.Napolyon’nun emri ile kimyager “Mége – Mouriés” margarini keşfeden kişi olmuştur.
1980’li yıllarda çok düşük yağlı diyet margarinler üretilmiş, 1990’ların başlarında o zamana kadar iyi yağlar arasında sayılan Trans yağların sağlık yönünden zararları bilimsel olarak saptanmasının ardından bazı firmalar trans yağ içermeyen margarinleri üretmeye başlamışlardır.
2009 yılında Türkiye\\\'de üretilen margarinlerin %90\\\'dan fazlası transyağ içermez.

MARGARIN TARİFLERİ

2

Hasanpaşa Köftesi

Osmanlı MutfağŸı
75 2065
3

Fıstıklı Çıkın Kurabiye

Türk MutfağŸı
45 19437

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR