BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 1000 g
Katı Yağ 0 g
Doymamış Yağ 0 g
Kolestrol 0 mg
Sodyum 0 mg
Toplam Karbonhidrat 0 g
Diyet Lifi 0 mg
Şeker 0 g
Protein 0 g
A Vitamini 0 IU
B1 Vitamini 0 mg
B2 Vitamini 0 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0 mg
C Vitamini 0 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 14 mg
K Vitamini 0 mg
Kalsiyum 0 mg
Demir 0 mg
Potasyum 0 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Bitkisel YağŸlar
Kalori 8840
Maliyet 128 TL[ Kg ]

Mevsim Dört Mevsim
Bulunurluk
Menşei
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Susam yağı, susam bitkisinden elde edilmektedir. Susam tek yıllık otsu bir bitkidir. Bin yıldır kullanılan susam daha çok mutfakta kullanılmakla birlikte sağlık için pek çok fayda taşımaktadır.

Susam yağı Asya, Avrupa ve Afrika’da sıkça kullanılır. Yemek pişirmede olduğu gibi kozmetik ürünlerinde de kullanılır.

Susam yağı ve tohumları kanser önleyici, bakteri öldürücü ve iltihap giderici özelliktedir. Ağrı giderici olarakta kullanım bulur. Doymamış yağı yüksek olduğunda sağlıklı bir yağdır. Yemeklerde kullanılmasının tansiyonu düşürdüğü ve bu amaçla ilaç kullanımı azalttığı Amerikan Kalp Derneği tarafından onaylanmıştır.

SUSAM YAĞI TARİFLERİ

1

Çin Mantısı

LJin MutfağŸı
80 2396

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR