BESİN DEĞERLERİ

Toplam Yağ 44 g
Katı Yağ 0 g
Doymamış Yağ 0 g
Kolestrol 0 mg
Sodyum 0 mg
Toplam Karbonhidrat 564 g
Diyet Lifi 0 mg
Şeker 0 g
Protein 122 g
A Vitamini 0 IU
B1 Vitamini 0.1 mg
B2 Vitamini 0.8 mg
B3 Vitamini 0 mg
B4 Vitamini 0 mg
B5 Vitamini 0 mg
B6 Vitamini 0 mg
B11 Vitamini 0 mg
B12 Vitamini 0 mg
C Vitamini 0 mg
D Vitamini 0 mg
E Vitamini 0 mg
K Vitamini 0 mg
Kalsiyum 6850 mg
Demir 80 mg
Potasyum 0 mg

Besin değerleri malzemenin çeşidine göre 1 Kg. , 1Lt. veya 1 paketlik ambalajlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Tür Kuru Bakliyat
Kalori 3160
Maliyet 5 TL[ Kg ]

Mevsim Dört Mevsim
Bulunurluk
Menşei
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

AÇIKLAMA

Tarhana bulgur gibi Türklere özgü bir gıda maddesidir.
Yöresel olarak farklılık göstermesine rağmen genellikle kabuğu soyulmuş buüday kırması veya un ile yoğurt, süt, soğan, domates, kırmızı biber, tuz ve çeşitli baharatların karıştırılıp yoğrulması ile elde edilen mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamurdan yapılır.

TARHANA TARİFLERİ

1

Uşak Tarhanası Kıymalı

Türk MutfağŸı
15 350
2

Ekşili Topalak

Türk MutfağŸı
45 2360
3

Tarhana Çorbası

Türk MutfağŸı
35 580
4

Tarhana Çorbası Tarifi

Türk MutfağŸı
35 751

BENZER MALZEMELER

YORUMLAR