KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (5 Kişilik)

Dana Az Yağlı Kıymalık köftenin yapılması 0.5 Kilogram 15.00 TL
Kuru Soğan köftenin hazırlanması 1 Adet 0.38 TL
Bayat Ekmek ufalanmış köftenin hazırlanması 1.5 Dilim 0.05 TL
Sarımsak dövülmüş köftenin hazırlanması 1 Diş 0.05 TL
Karabiber toz köfte için 1 Tutam 0.17 TL
Sofra Tuzu köfte için 1 Tutam 0.03 TL
Domates dilim şeklinde kesilmiş köftenin üstüne 1 Adet 0.38 TL
Patates kabukları soyulmuş püre için 4 Adet 1.50 TL
Pastörize Süt püre için 2 Su BardağŸı 1.20 TL
Tereyağ püre için 100 Gram 1.00 TL
Domates rendelenmiş sos için 1 Adet 0.38 TL
Domates Salcası sos için 0.5 Yemek KaşığŸı 0.03 TL
Su sos için 1 Su BardağŸı 0.20 TL
Kimyon sos için 1 Tutam 0.17 TL
Kekik sos için 1 Tutam 0.22 TL
Karabiber sos için 1 Tutam 0.17 TL
Taze Kaşar köftenin en üstüne 5 Dilim 3.33 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 542.41 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 40.48 g 61%
Katı Yağ 6.88 g 34%
Kolestrol 21.35 mg 7%
Sodyum 399.12 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 25.9 g 9%
Diyet Lifi 0.13 mg 0%
Protein 33.84 g 68%
Kalsiyum 386.79 mg 39%
Demir 3.01 mg 17%
Potasyum 771.92 mg 22%

A Vitamini 1147.41 IU 23%
B1 Vitamini 0.02 mg 1%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.94 mg 5%
B6 Vitamini 2.12 mg 106%
B12 Vitamini 0.5 µg 0%
E Vitamini 2.47 mg 8%
K Vitamini 2.21 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Köfte
Süre 30 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 24.24 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2712 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

köftenin yapılışı

köfte malzemelerinin hepsini bir arada iyice yoğurup 5 adet yuvarlak köfte yapın. Izgara veya teflon tavada pişirin. Borcama dizip herbirinin üzerine 1 dilim domates koyun.
2

pürenin yapılışı

kabuklarını soyduğunuz 4 adet patatesi 2 su bardağı süt ile kısık ateşte yavaş yavaş haşlayın. Suyu azaldığı zaman 100 gr. tereyağını ekleyip püre haline getirin. Hazırladığınız püreden 2'şer kaşık domateslerin üzerine koyun
3

sosun hazırlanması

sos malzemelerinin hepsini karıştırarak sosunuzu hazırlayın Pürenin üzerine gelecek şekilde kaşıkla dökün En üstüne de birer dilim kaşar peyniri koyun
4

pişirme

Borcamınızı önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyup üstü pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun

YORUMLAR