KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Zeytin Yağı 3 LJorba KaşığŸı 0.30 TL
Kültür Mantarı 400 Gram 4.00 TL
Sarımsak 1 Diş 0.05 TL
Erişte Makarna Şekilli 500 Gram 1.50 TL
Krema 2 Paket 30.00 TL
Parmesan Peyniri Rendelenmiş 1 LJay BardağŸı 1.50 TL
Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Karabiber 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 2080.15 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 164.58 g 249%
Katı Yağ 57.5 g 288%
Kolestrol 665.2 mg 222%
Sodyum 648.65 mg 27%
Toplam Karbonhidrat 125.29 g 42%
Diyet Lifi 1.03 mg 3%
Protein 35.6 g 71%
Kalsiyum 583.78 mg 58%
Demir 5.5 mg 31%
Potasyum 1029.68 mg 29%

A Vitamini 6668.57 IU 133%
B1 Vitamini 1.25 mg 83%
B2 Vitamini 0.5 mg 29%
B3 Vitamini 0.7 mg 4%
B6 Vitamini 1.12 mg 56%
B12 Vitamini 0.44 µg 0%
E Vitamini 4.28 mg 14%
K Vitamini 2.41 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Pilav ve Makarnalar
Sofra İtalyan MutfağŸı
Tür Makarna
Süre 30 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 37.50 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 8320 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Fettucini Soslu Alfredo

Zeytinyağında ufak doğranmış mantarları, el presinden geçirilmiş sarmısakları beraberce sote ediniz. Tuz ve karabiberi ekleyin. Büyük bir tencerede bolca su kaynatın. Kaynayınca içine iki çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Makarnaları kaynamakta olan suya dökün ve arada bir karıştırın. Pişirme süresi azami 12 dakikadır. Pişen makarmaların yarı suyunu süzün ve bir bardak soğuk su ilave ederek kapalı bir tencerede makarnaları 3-5 dakika demlendirin. Arada bir yapışmaması için karıştırın. Asla soğuk sudan geçirmeyin. Hatta makarnaları içinde ½ bardak su kalacak şekilde süzün. Bu haldeki makarnaya hazırlanmış sarımsaklı mantarları ekleyip iyice karıştırın. İki kutu kremayı yenecek sıcaklığa gelmiş makarnanın üzerine dökün ve tekrar karıştırın. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine rende peynir dökün. Afiyet olsun.

YORUMLAR