KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Yağsız Kıyma 1 Kilogram 0.00 TL
Böbrek Yağı 150 Gram 0.00 TL
Soğan 2 Adet 0.75 TL
Karbonat 2 LJay KaşığŸı 0.07 TL
Süt Tozu 2 Yemek KaşığŸı 0.60 TL
Yumurta Sarısı 1 Adet 0.62 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 64.19 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 0.3 g 0%
Katı Yağ 0.1 g 1%
Doymamış Yağ 0.08 g 1%
Kolestrol 0.73 mg 0%
Sodyum 59.06 mg 2%
Toplam Karbonhidrat 0.7 g 0%
Protein 5.08 g 10%
Kalsiyum 8.19 mg 1%
Demir 0.35 mg 2%
Potasyum 216.34 mg 6%

A Vitamini 568.35 IU 11%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.47 mg 2%
B5 Vitamini 0.02 mg 0%
B6 Vitamini 4.01 mg 201%
E Vitamini 0.75 mg 3%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Köfte
Süre 25 dk / 20 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 2.05 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 256 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

İnegöl Köfte

Kıyma ve böbrek yağını yoğurun ve kıyma makinesinde çekin. İki baş soğanı rendeleyin. Karbonat, süt tozu ve yumurta sarısı da kıymalı karışıma ekleyin, iyice karıştırarak yoğurun ve tekrar kıyma makinesinden geçirin. Bu karışımı bir gün dinlendirin.
2

Daha sonra ıslak avuçla sıkarak çiğ köfte şekli verin. Hazırlanan köfteyi ister fırında ister ızgarada iyice pişirin. Afiyet olsun.

YORUMLAR