KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Roka Taze 2 Demet 3.07 TL
Kurutulmuş Domates Marine edilmiş 6 Adet 3.75 TL
Kurutulmuş İncir 6 Adet 0.00 TL
Kiraz Domates 7 Adet 0.00 TL
Buğday Önceden haşlanmış 1.5 Su BardağŸı 1.20 TL
Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL
Sızma Zeytin Yağı Sos için 3 LJorba KaşığŸı 0.30 TL
Balsamik Sirke Sos için 2 LJorba KaşığŸı 0.50 TL
Limon Suyu Sos için 1 LJorba KaşığŸı 0.03 TL
Nar Suyu Sos için 1 LJorba KaşığŸı 0.10 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 377.73 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2.59 g 4%
Kolestrol 0.38 mg 0%
Sodyum 6.78 mg 0%
Toplam Karbonhidrat 52.93 g 18%
Diyet Lifi 1.65 mg 6%
Protein 18.48 g 37%
Kalsiyum 28.35 mg 3%
Demir 3.31 mg 18%
Potasyum 474.35 mg 14%

A Vitamini 1762.5 IU 35%
B1 Vitamini 0.43 mg 29%
B2 Vitamini 0.09 mg 5%
B3 Vitamini 1.31 mg 7%
B6 Vitamini 12 mg 600%
E Vitamini 2.25 mg 8%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Başlangıçlar
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Salata
Süre 15 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 8.95 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1510 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Buğday Salatası

Büyük bir kabın içine rokaları bıçak yardımıyla değil elinizle gelişi güzel doğrayın (hemen ölmemesi için).
2

Ayrı bir kaba sos için limon suyu, nar suyu, balsamik sirkesi, zeytinyağı ve göz kararı tuzu ekleyip karıştırın.
3

Fırınınızın derecesini 180’e getirip ısınmaya bırakın. Fırın tepsisine kesilmiş olan yağlı kağıdı yerleştirin ve domatesleri ortadan kesip tepsiye koyun.
4

Üzerine zeytinyağı, kekik, pulbiber, nane, çok az kimyon ve yeteri kadar tuzu ekleyip önceden ısıtılmış fırına verin ve 6 dakika pişirin.
5

Kurutulmuş domatesleri ince şeritler halinde kesin. Salata tabağına öncelikle rokayı koyun üzerine buğdayları, kurutulmuş inciri ve kestiğiniz domatesleri ekleyin.
6

Fırından çıkardığınız domatesleri de üzerine koyup hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin. Sunuma hazır, afiyet olsun.

YORUMLAR