KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Tavuk Pirzola 1 Kilogram 6.00 TL
Limon 4 Adet 1.50 TL
Tavuk Suyu 1 Su BardağŸı 0.60 TL
Tereyağ 1 Yemek KaşığŸı 0.10 TL
Sarımsak 3 Diş 0.16 TL
Zeytin Yağı 1 Yemek KaşığŸı 0.10 TL
Biberiye 1 Adet 6.25 TL
Kekik 1 LJay KaşığŸı 0.16 TL
Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Karabiber 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Cook Fırın Torbası Büyük Boy 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 716.85 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 34.29 g 52%
Katı Yağ 0.89 g 4%
Kolestrol 2.65 mg 1%
Sodyum 255.01 mg 11%
Toplam Karbonhidrat 41.21 g 14%
Diyet Lifi 0.1 mg 0%
Protein 77.1 g 154%
Kalsiyum 24.97 mg 2%
Demir 1.09 mg 6%
Potasyum 34.87 mg 1%

A Vitamini 68.53 IU 1%
B6 Vitamini 0.06 mg 3%
E Vitamini 0.46 mg 2%
K Vitamini 1.28 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Tavuk Yemekleri
Süre 35 dk / 20 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 15.02 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2867 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Fırında Limonlu Tavuk

Fırınınızın derecesini 200’e alın ve ısınmaya bırakın. 1 adet fırın poşetini alın, fırın tepsisinin üzerine koyun. 1 adet limonu halka şeklinde kesin ve fırın poşetine dizin.
2

Daha sonra tavukları düz bir zemine alıp her tarafını tuzlayın, aynı işlemi karabiber için de yapın (istediğiniz baharatları koyabilirsiniz) ve tavukları fırın poşetinde ki limonun üzerine yerleştirin.
3

Eldiven yardımıyla tereyağın birazını tavukların üzerine sürün, 1 yemek kaşığı zeytinyağını da üzerinde gezdirin ve yayın. Sarımsakları ortadan kesin ve üzerine yerleştirin.
4

Bir kaç yaprak biberiye ve taze kekiği de ekleyin ve diğer limonu da ortadan kesip üzerine biraz sıkın.
5

En son işlem olarak tavuk suyunu üzerine dökün (bu sayede buğlama işlemi daha hızlı gerçekleşecek).
6

Poşetin ağzını klipsle tutturun, üst kısmından bıçak yardımıyla ortalama 4-5 tane delik açın ve önceden ısıtılmış fırına koyup 20 dakika pişmeye bırakın.
7

Küçük bir tavada bir kaşık tereyağını eritin ve ayrı bir kaseye alıp 1 tatlı kaşığı limonla karıştırın.
8

Tavuk fırından çıktıktan sonra bıçak yardımıyla üst ve orta kısmından kesin. Servis tabağını alın ve ilk önce limonlardan dizin, daha sonra tavuğunuzu alın ve üzerine hazırladığınız tereyağı-limon sosundan 1-2 kaşık gezdirin. Sunuma hazır, afiyet olsun.

YORUMLAR