KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Yağlı İnek Sütü 4 Su BardağŸı 2.00 TL
Buğday Nişastası 2 Yemek KaşığŸı 0.16 TL
Toz Şeker Şerbet için 2 Yemek KaşığŸı 0.08 TL
Vişne 1 Su BardağŸı 1.00 TL
Antep Fıstığı Dövülmüş 1 Paket 20.00 TL
Cook Desenli Streç Film 1 Adet 0.00 TL
Tarçın 1 Tutam 0.17 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 1186.45 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 57.05 g 86%
Sodyum 99.5 mg 4%
Toplam Karbonhidrat 75.38 g 25%
Diyet Lifi 0.75 mg 3%
Protein 57.33 g 115%
Kalsiyum 247.8 mg 25%
Demir 0.36 mg 2%
Potasyum 390.4 mg 11%

A Vitamini 893.25 IU 18%
B6 Vitamini 0.02 mg 1%
E Vitamini 0.03 mg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Tatlılar
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Meyveli Tatlılar
Süre 10 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 23.41 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 4745 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Haytaylı Tatlısı

İlk önce sütü altı yanan tencereye boşaltın ve biraz kaynamasını bekleyin.
2

Süt kaynarken buğday nişastasını ayrı bir kaba koyun ve üzerine biraz kaynamış sütten ilave edip, topaklanmaması için karıştırın.
3

Daha sonra sütün içine ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
4

Bu sırada ayrı bir tencereye önce vişne suyunu sonra şekeri ekleyip şerbet olana kadar karıştırın. Şerbet kaynadıktan hemen sonra değil de soğuduktan sonra tatlıya dökün, bu tatlının parçalanmasını önler.
5

Diğer yandan tel yardımıyla muhallebiyi sürekli karıştırarak nişastanın dibini tutmasını engelleyin. Muhallebide koyulaştıktan sonra ocaktan alın.
6

Servis tabağınızı alın, ilk önce altları vişne ile süsleyin. Sonra üstlerine muhallebiden dökün ve daha sonra üstünü streç filmle kapatıp buzdolabına koyun.
7

Soğuduktan sonra servise sunabilirsiniz, afiyet olsun.

YORUMLAR