KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (2 Kişilik)

Sızma Zeytin Yağı 1 LJay BardağŸı 1.00 TL
Deniz Tuzu 2 LJay KaşığŸı 0.05 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 3 Dal 0.14 TL
Karides 250 Gram 20.00 TL
Avakado 3 Adet 7.50 TL
Biber Çarliston 1 Adet 0.62 TL
Taze Soğan 1 Dal 0.06 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Limon 2 Adet 0.75 TL
Üzüm Sirkesi 0.5 LJay BardağŸı 0.18 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 999.75 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 36.53 g 55%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 245.63 mg 82%
Sodyum 301.78 mg 13%
Toplam Karbonhidrat 39.17 g 13%
Diyet Lifi 12.52 mg 42%
Protein 45.64 g 91%
Kalsiyum 66.11 mg 7%
Demir 6.03 mg 34%
Potasyum 1087.24 mg 31%

A Vitamini 1097.93 IU 22%
B3 Vitamini 0.44 mg 2%
B6 Vitamini 4.5 mg 225%
E Vitamini 4.71 mg 16%
K Vitamini 91.31 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Deniz Mahsülleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Deniz Mahsülleri
Süre 15 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 30.85 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1999 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Karideslerin Hazırlanışı:

1 adet soğanın sadece kabuğunu, maydonoz ve yarım çay bardağı üzüm sirkesi, bir tutam karabiber ile birlikte bir tencereye koyup 10 dakikadan fazla olmamak üzere karidesleri haşlayın. Haşlanan karidesleri buzlu suda şoklayıp çıkarın.
2

Avakadonun Hazırlanışı:

1 adet avakadoyu kabuğunu soymadan ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın ve sunum yapmak için bir kenara ayırın. Diğer 2 avakadonun dış kabuklarını soyun, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeklerini çıkardığınız bu avakadoları önce 1 çay bardağı sızma zeytinyağı, 2 adet limon suyu ile robottan geçirin. Sonra sırası ile karabiber, tuz, taze soğan, çarliston biber ekleyerek karıştırın.
3

Servis:

Kenara ayırdığınız ikiye bölünmüş avakadoları, yukarıda hazırlamış olduğunuz iç harç ile doldurun. Üzerlerini haşlamış olduğunuz karidesler ile süsleyin. Malzemeniz artar ise şekilli kalıplar ile servis tabağınızda şık bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

YORUMLAR