KAÇ KİŞİLİK
Kişi sayısını giriniz
Tatlı | |
Tuzlu | |
Baharat | |
Acı | |
Ekşi |
MALZEMELER (4 Kişilik)
Zeytin Yağı | 1 Yemek Kaşığı | 0.10 TL | ||
Sofra Tuzu | 1 Tutam | 0.03 TL | ||
Kekik | 1 Yemek Kaşığı | 0.65 TL | ||
Karabiber | 1 Tutam | 0.17 TL | ||
Maydanoz | 2 Dal | 0.09 TL | ||
Beyaz Şarap | 0.5 Çay Bardağı | 5.00 TL | ||
Sarımsak | 4 Diş | 0.21 TL | ||
Soğan | 1 Adet | 0.38 TL | ||
Kuzu Pirzola | 750 Gram | 31.50 TL |
BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ
Kalori | 307.31 | Yağdan Gelen Kalori |
% Günlük Değer * | ||
Toplam Yağ | 11.04 g | 17% |
Katı Yağ | 0.08 g | 0% |
Kolestrol | 124.56 mg | 42% |
Sodyum | 444.3 mg | 19% |
Toplam Karbonhidrat | 4.74 g | 2% |
Diyet Lifi | 0.16 mg | 1% |
Protein | 40.48 g | 81% |
Kalsiyum | 65.7 mg | 7% |
Demir | 6.72 mg | 37% |
Potasyum | 144.93 mg | 4% |
A Vitamini | 463.6 IU | 9% |
B3 Vitamini | 0.22 mg | 1% |
B6 Vitamini | 2.1 mg | 105% |
E Vitamini | 0.95 mg | 3% |
K Vitamini | 18.08 µg | 0% |
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.
2649
Tür | Et Yemekleri |
Sofra | Bilinmiyor |
Tür | Yöresel Et Yemekleri |
Süre | 5 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ] |
Öğün | Akşam Yemeği |
Maliyet | 38.13 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ] |
Kalori | 1229 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ] |
BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1
Hazırlama:
Pişirme kabınızın içine yemeklik doğradığınız soğanları serin. Üzerlerine pirzolaları yerleştirin. İnce kıydığınız sarımsakları serpin . Her bir parçanın üzerine gelecek şekilde önce zeytinyağını sonra şarabı gezdirerek ekleyin. Tuz, karabiber, kekik ve ince doğradığınız maydonozları serpin.2
Pişirme:
Pişirme kabınızın kenarından yarım su bardağı su koyun. Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın. Kaşık ile tencerenin dibindeki suyundan alıp etlerin üzerinden arada sırada geçirerek, 30 dakika suyunu çekip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.YORUMLAR
AKTİF ÜYELER
01
Sedat Tahir Cook Mutfağı
11786002
Chef Ceyda Baza
10472303
Müge Cevlek
1046004
Aysin Erunlu
872505