KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Zeytin Yağı 3 LJorba KaşığŸı 0.30 TL
Un 6 LJorba KaşığŸı 0.12 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Galeta Unu 4 LJorba KaşığŸı 0.26 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Susam 1 LJorba KaşığŸı 0.50 TL
Ceviz 2 LJorba KaşığŸı 0.40 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Yumurta 3 Adet 1.88 TL
Balkabagi 250 Gram 0.38 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 351.67 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 9.51 g 14%
Katı Yağ 0.06 g 0%
Kolestrol 0.06 mg 0%
Sodyum 480.7 mg 20%
Toplam Karbonhidrat 16.5 g 6%
Diyet Lifi 0.31 mg 1%
Protein 17.51 g 35%
Kalsiyum 24.08 mg 2%
Demir 1.03 mg 6%
Potasyum 454.08 mg 13%

A Vitamini 4899.37 IU 98%
B3 Vitamini 0.22 mg 1%
B6 Vitamini 2 mg 100%
E Vitamini 2.15 mg 7%
K Vitamini 1.83 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Tencerede Sebze Yemekleri
Süre 10 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 4.41 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1406 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlama:

Balkabağını haşladıktan sonra çatalla ezin. İnce kıyılmış soğanı 3 çorba kaşığı zeytinyağında kavurun ve soğumaya bırakın. Balkabağı, soğan, 1 adet yumurta, un, dövülmüş 2 çorba kaşığı ceviz, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Elinizi una bulayıp bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin.
2

Hazırlama(devam):

Diğer tarafta bir kasede galeta unu ve susamı karıştırın. 2 adet yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Hazırladığınız mücverleri önce susamlı karışıma daha sonra yumurtaya bulayın.
3

Pişirme:

Kızgın sıvıyağda arkalı önlü kızartın. Sarmısaklı yoğurtla birlikte servis yapın.

YORUMLAR