KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 0.5 Demet 0.77 TL
Pul Kırmızıbiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 1.5 Yemek KaşığŸı 0.15 TL
Dana Kıyma 400 Gram 12.00 TL
Sarımsak 4 Diş 0.21 TL
Domates Püresi 1 Su BardağŸı 1.40 TL
Lavaş Ekmeği 4 Yaprak 2.67 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL
Cook Polietilen Streç Film 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 412.37 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 22.27 g 34%
Katı Yağ 1.32 g 7%
Kolestrol 3.98 mg 1%
Sodyum 346.09 mg 14%
Toplam Karbonhidrat 42.77 g 14%
Diyet Lifi 0.61 mg 2%
Protein 27.14 g 54%
Kalsiyum 29.24 mg 3%
Demir 0.91 mg 5%
Potasyum 39.95 mg 1%

A Vitamini 768.72 IU 15%
B6 Vitamini 0.09 mg 5%
E Vitamini 0.14 mg 0%
K Vitamini 138.15 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Kebap
Süre 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 17.56 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1649 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlama:

Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Orta yağlı dana kıymasını, sarımsakları, maydonoz, tuz ve baharatları derin bir kapta yoğurun. Üzerini, gıda ile temas edeceğinden COOK Polietilen streç film ile kapatın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Elinizi ayçiçek yağı ve su ile ıslatın. Etten ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük bezeler koparın ve şişe takarmış gibi şekil verin.
2

Pişirme:

COOK yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yaptığınız köfteleri dizin daha sonra biraz piştikten sonra çıkartıp lavaşlara sarın. Biraz daha ısıtın sonra çıkartıp kesip soslayın. Üzerine kullanacağınız Sosunu hazırlamak için: 1 su bardağı domates püresi, 1.5 yemek kaşığı tereyağ, biraz tuz, karabiber ve pulbiberi tavada karıştırınız. Kebabınızın yanına arzu ederseniz Meyhane Pilavı da yapabilirsiniz..... Afiyet olsun

YORUMLAR