KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Kimyon 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Su 1 Su BardağŸı 0.20 TL
Dana Kıyma 250 Gram 7.50 TL
Bezelye 1 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Havuç 50 Gram 0.06 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Domates Salcası 1 LJorba KaşığŸı 0.06 TL
Margarin 1 LJorba KaşığŸı 0.10 TL
Biftek 6 Dilim 7.00 TL
Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL
Cook Alüminyum Mutfak Folyosu (10m) 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 187.97 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 16.44 g 25%
Katı Yağ 0.25 g 1%
Doymamış Yağ 0.25 g 3%
Kolestrol 21.71 mg 7%
Sodyum 251.94 mg 10%
Toplam Karbonhidrat 1.71 g 1%
Diyet Lifi 0.08 mg 0%
Protein 9.56 g 19%
Kalsiyum 3.01 mg 0%
Demir 0.22 mg 1%
Potasyum 58.72 mg 2%

A Vitamini 1168.69 IU 23%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.2 mg 1%
B6 Vitamini 1.37 mg 69%
E Vitamini 0.46 mg 2%
K Vitamini 0.68 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Yöresel Et Yemekleri
Süre 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 15.59 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1127 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

İç Harcının Hazırlanışı:

Soğanları ve havuçları rendeleyin. Tavaya margarini koyun ve eritin. Rendelemiş olduğunuz soğanı, havuçları, karabiber ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra kıymayı ilave edip iyice karıştırın. Salça ve bezelyeleri de ilave ettikten sonra karışımı biraz kavurun ve kenara alın.
2

Hazırlanışı:

Biftekleri açın iki tarafını da tuzlayın. Karışımı içerisine yerleştirin ve dolma sararmış gibi bütün biftekleri sarın.
3

Pişirme:

Etlerin kendi suyuyla pişmesi için ilk önce COOK Yağlı Pişirme Kağıdı’na ve ısıya çabuk iletip daha hızlı pişmesi için ise COOK Alüminyum Folyo’ya sarıp tepsiye diziyoruz. Daha önceden ısıttığınız fırınınıza etlerinizi koyun ve 180°C de 30 dakika pişirin.
4

Servis:

Biftek dolmalarını fırından çıkartın ortadan ikiye kesin ve servis edin. Afiyet olsun!

YORUMLAR