KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (5 Kişilik)

Sızma Zeytin Yağı 2 LJorba KaşığŸı 0.20 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Toz Şeker 1 Tatlı KaşığŸı 0.02 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 1 LJorba KaşığŸı 0.10 TL
Bezelye 500 Gram 2.50 TL
Patates 5 Adet 1.88 TL
Sarımsak 4 Diş 0.21 TL
Cook Polietilen Streç Film 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 178.59 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 1.78 g 3%
Katı Yağ 0.7 g 4%
Kolestrol 2.32 mg 1%
Sodyum 279.73 mg 12%
Toplam Karbonhidrat 26.82 g 9%
Diyet Lifi 0.11 mg 0%
Protein 8.29 g 17%
Kalsiyum 29.32 mg 3%
Demir 2.43 mg 14%
Potasyum 807.51 mg 23%

A Vitamini 939.56 IU 19%
B3 Vitamini 1.58 mg 8%
B6 Vitamini 6.84 mg 342%
E Vitamini 2.74 mg 9%
K Vitamini 1.18 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Sebzeli Yemekler
Süre 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 5.11 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 892 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Mümkün olduğu kadar küçük boy taze patatesin kabuklarını soymadan iyice yıkayıp, üzerini fırçalayın. Her bir patatesi, en dibini kesmeden ince ince dilimleyin. Yayvan bir kapta zeytinyağ, rendelenmiş sarımsak ve taze biberiye, tuz ve karabiberi karıştırıp, dilimlediğiniz patatesleri bu sosa bulayın. Üzerine COOK Polietilen streç film ile kaplayıp buzdolabında en az 1 saat bekletin. Bekletme sırasında birkaç kez patatesleri çevirin. Diğer tarafta bezelyeyi, benmari usulü buharda 10 – 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra bezelyeler sıcakken üzerine tereyağ ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ilave edip hızlıca karıştırın. Sosta beklettiğiniz patatesleri fırın kabınıza alıp, önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra benmari usulu pişirdiğiniz bezelyeleri de aynı fırın kabına alıp, 5 dakika kadar daha pişirip sıcak servis yapın. Et ya da tavuk yemeklerinizin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :))

YORUMLAR