KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Zeytin Yağı 3 Yemek KaşığŸı 0.30 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 3 Dal 0.14 TL
Limon Suyu 50 Mililitre 0.15 TL
Tavuk Gögüs 400 Gram 2.80 TL
Pilavlık Bulgur 65 Gram 0.33 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Yumurta 2 Adet 1.25 TL
Tavuk Suyu 1 Litre 3.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 401.45 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 22.86 g 35%
Kolestrol 0.06 mg 0%
Sodyum 431.8 mg 18%
Toplam Karbonhidrat 13.21 g 4%
Diyet Lifi 2.98 mg 10%
Protein 16.54 g 33%
Kalsiyum 16.38 mg 2%
Demir 1 mg 6%
Potasyum 257.28 mg 7%

A Vitamini 411.55 IU 8%
B3 Vitamini 0.22 mg 1%
B6 Vitamini 2.05 mg 103%
E Vitamini 1.49 mg 5%
K Vitamini 26.73 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür LJorbalar
Sofra Bilinmiyor
Tür Yöresel LJorbalar
Süre 5 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 8.54 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1605 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlanışı:

Maydonozu yıkadıktan sonra 3 yemek kaşığı kıyılmış maydonoz elde ediniz. 2 adet yumurtanın sarısını ayırınız. Soğanı küp küp doğrayın.
2

Pişirme:

Küp küp doğradığınız soğanı yağ ile kavurun. Tavuk suyu ve tavuk etlerini bulguru ekleyerek yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca kısık ateşe alın ve kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Yumurta sarılarını bir kaseye alıp limon suyunu ekleyip çırpın. Çorbanın suyundan yarım su bardağı kadarını yumurta karışımının içine ilave ederek çorbaya dökün. Tuz ve karabiberini ekleyin. Servis yaparken pul biber ve maydonoz ile süsleyin. Afiyet Olsun

YORUMLAR