KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Un 280 Gram 0.56 TL
Sofra Tuzu 0.25 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Toz Şeker 1.5 Su BardağŸı 1.20 TL
Kakao 65 Gram 3.25 TL
Tereyağ 240 Gram 2.40 TL
Ceviz 0.5 Su BardağŸı 2.00 TL
Yumurta 2 Adet 1.25 TL
Kabartma Tozu 10 Gram 0.00 TL
Damla Çikolata 2 Su BardağŸı 6.40 TL
Vanilya 2 Paket 0.30 TL
Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 1485.98 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 59.18 g 90%
Katı Yağ 26.68 g 133%
Kolestrol 63.6 mg 21%
Sodyum 615.19 mg 26%
Toplam Karbonhidrat 159.31 g 53%
Diyet Lifi 5.8 mg 19%
Protein 27.2 g 54%
Kalsiyum 75.56 mg 8%
Demir 2.92 mg 16%
Potasyum 385.19 mg 11%

A Vitamini 1018.8 IU 20%
E Vitamini 1.26 mg 4%
K Vitamini 0.16 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Kurabiye
Süre 60 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Atıştırmalık
Maliyet 17.37 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 5943 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlanışı

Un,kakao,tuz ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştıralım.
2

Hazırlanışı (devam)

Ayrı bir kapta tereyağ,şeker,vanilin ve yumurtaları mikserle iyice karışana kadar çırpalım ve içine unlu karışımı ilave edelim.
3

Hazırlanışı (devam)

Mikserin düşük hızı veya bir çırpıcı yardımı ile iyice bütünleşene kadar karıştıralım.
4

Hazırlanışı (devam)

Daha sonra çikolata damlalarını koyalım ve kaşıkla karıştıralım.
5

Hazırlanışı (devam)

COOK Yağlı Pişirme Kağıdı üzerine karışımı dökelim üzerini düzeltelim, yağlı kağıtla üzerini kapatalım ve buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
6

Hazırlanışı (devam)

Dinlenen hamurumuzu baklava büyüklüğünde kare kare keselim (Ceviz büyüklüğünde olcak) Ve karelerimiz yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Fırında bu hamurlar pişerken özelliğinden dolayı yayılacak.
7

Hazırlanışı (devam)

İçinin daha ıslak kalmasını istiyorsak esmer şeker kullanalım mümkünse.
8

Pişirme

Önceden ısıttığımız 170 derece fırına vererek 8-10 dakika pişirelim.
9

Servis

Fırından çıkarttıktan sonra tepside 5-10 dakika ılıtalım. Tel ızgaraya dizerek soğutalım.

YORUMLAR