KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Beyaz Soya Unu 3 Yemek KaşığŸı 0.06 TL
Toz Şeker 3 Yemek KaşığŸı 0.12 TL
Kakao 3 Yemek KaşığŸı 1.50 TL
Pudra Şekeri 6 Tatlı KaşığŸı 0.30 TL
Bitter Çikolata 80 Gram 1.60 TL
Koyun Sütü 500 Mililitre 1.25 TL
Yumurta 3 Adet 1.88 TL
Margarin 65 Gram 0.65 TL
Krema 1 Fincan 0.75 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 428.93 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 23.2 g 35%
Katı Yağ 2.61 g 13%
Doymamış Yağ 1.61 g 16%
Kolestrol 11.08 mg 4%
Sodyum 248.51 mg 10%
Toplam Karbonhidrat 20.97 g 7%
Diyet Lifi 0.62 mg 2%
Protein 12.45 g 25%
Kalsiyum 172.15 mg 17%
Demir 0.17 mg 1%
Potasyum 227.5 mg 7%

A Vitamini 618.05 IU 12%
B6 Vitamini 0.05 mg 3%
B12 Vitamini 0.5 µg 0%
E Vitamini 1.01 mg 3%
K Vitamini 0.03 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Tart ve Turta
Süre 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 8.11 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2573 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Pişirme tencerenizde sırasıyla sütü, şekeri, unu ve kakaoyu orta ataşte yavaş yavaş ekleyip karıştırarak pişirin. Puding kıvamına gelince ateşten alın. Üzerine 65 gr. margarin (125 gr.lık paketin yarısı) ekleyin karıştırın. Sonra 80 gr.lık kare bitter çikolatayı elinizde küçük küçük kırarak karışıma ekleyin. Biraz karıştırıp soğumasını bekleyin. Diğer bir kapta, 3 yumurta akını bir tutam tuzla mikserde iyice köpürünceye kadar karıştırın. 3 yumurtanın sarısını teker teker, daha önce soğumuş olan çikolatalı karışımın içine ilave edip, her seferinde karıştırın. İyice köpüren yumurta aklarını da çikolatalı karışımın içine ekleyip, bu sefer tahta bir spatula ile hafifçe, ezmeden karıştırın. Servis yapacağınız fırın kaplarının içini bir fırça yardımı ile yağlayın ve karışımı fırın kaplarına bölüştürün. Önceden 200 dereceye ısıtımış fırında yaklaşık 35 - 40 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra, servis yaparken üzerine arzu ettiğiniz miktarda pudra şekeri ve krema ilave edin. Afiyet olsun ....

YORUMLAR