KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Toz Şeker 2 Su BardağŸı 1.60 TL
Limon Suyu 1 LJorba KaşığŸı 0.03 TL
Beyaz Çikolata 80 Gram 1.60 TL
Bitter Çikolata 80 Gram 1.60 TL
Çilek 500 Gram 2.50 TL
Portakal 2 Adet 0.75 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 468.50 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 9.91 g 15%
Sodyum 0.67 mg 0%
Toplam Karbonhidrat 98.49 g 33%
Protein 11.41 g 23%
Kalsiyum 0.67 mg 0%


** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Tatlılar
Sofra Bilinmiyor
Tür Meyveli Tatlılar
Süre 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Atıştırmalık
Maliyet 8.08 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2811 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Önce 2 adet portakalı yarım cm. genişliğinde dilimledikten sonra dilimleri tekrar ortadan ikiye bölüp yarım daire şeklinde kesin. Kesilen portakal dilimlerini, kabuk acılarının çıkması açısından, bir tencerede bol su ile 10 dakika kadar kaynatıp suyunu dökün. Daha sonra tekrar tencerede 2 su bardağı su ile 2 su bardağı toz şekeri kaynatın. Şerbet kıvamına geldiği zaman portakal dilimlerini şerbetin içine atıp ağdalaşma kıvamına gelene kadar kaynatın ve yarım limon suyu ekleyip karıştırın. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın. Kaynayan portakal dilimleri biraz ılındıktan sonra delikli kepçe şerbetin içinden alıp, fırın ızgarasının üzerinde kurumaya alın. Dilimleri, 1 gece bu ızgaranın üzerinde kurutun. Ertesi gün, bir tencerede 80 gr. bitter çikolata ve 80 gr. beyaz çikolatayı benmari usulü erittikten sonra, kurutulmuş portakal dilimlerini, sadece yarısını kaplayacak şekilde erimiş çikolataya batırıp, COOK Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsinize dikkatlice yerleştirin. Diğer tarafta yıkayıp, suyunu iyice süzdüğünüz çileklerin de yarısına gelecek şekilde erimiş çikolataya batırıp, yağlı kağıda dizin. Çikolata biraz ılındıktan sonra tüm meyveleri dizdiğiniz tepsiyi buzdolabında tercihan 2 saat kadar soğutup, servis yapın. Afiyet olsun :))

YORUMLAR