KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Zeytin Yağı 2 LJorba KaşığŸı 0.20 TL
Dereotu 0.5 Demet 0.77 TL
Feslegen 4 Yaprak 1.07 TL
Limon Suyu 1 Adet 0.38 TL
Su 3 Su BardağŸı 0.60 TL
Kültür Mantarı 4 Adet 5.00 TL
Bezelye 1 LJay BardağŸı 0.50 TL
Kırmızı Biber 1 Adet 0.62 TL
Domates Cherry 4 Dal 0.04 TL
Enginar 3 Adet 3.00 TL
Taze Soğan 0.5 Demet 1.00 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Kesme Şeker 1 Adet 0.50 TL
Yasemin (jasmine) Pirinci 2 Su BardağŸı 4.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 566.61 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7.88 g 12%
Kolestrol 0.55 mg 0%
Sodyum 28.59 mg 1%
Toplam Karbonhidrat 111.11 g 37%
Diyet Lifi 3.8 mg 13%
Protein 20.73 g 41%
Kalsiyum 150.51 mg 15%
Demir 4.94 mg 27%
Potasyum 782.23 mg 22%

A Vitamini 2038.35 IU 41%
B3 Vitamini 1.94 mg 10%
B6 Vitamini 10.87 mg 544%
B12 Vitamini 0.05 µg 0%
E Vitamini 4.03 mg 13%
K Vitamini 0.3 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Akdeniz MutfağŸı
Tür ZeytinyağŸlılar
Süre 45 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 18.05 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2266 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Ayıklanmış enginarları,soğan,yarım limon suyu ve tuz ile üzerine çıkacak kadar su koyarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.iki su bardağı pirinci sıcak suda 29 dakika ıslatın.suyunu süzdükten sonra, 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı su ve kesmeşeker ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.10 dakika demlendikten sonra bir kaseye alın.içine iri doğranmış enginar,mantar ,ince kıyılmış dereotu ,taze soğan ,fesleğen ,küp doğranmış kırmızı ve sarı biber ve bezelye katın.kalan zeytinyağı,ve limon suyunu ilave ederek bütün malzemeleri karıştırın.üzerini kiraz domates ile süsleyerek servis yapın.afiyet olsun.

YORUMLAR