KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Kabak 1 Adet 0.16 TL
Taze Kaşar 1 Su BardağŸı 4.00 TL
Riviera Zeytin Yağı 2 LJorba KaşığŸı 0.22 TL
Un 2 LJorba KaşığŸı 0.04 TL
Tam Buğday Unu 1 Su BardağŸı 0.40 TL
Kepekli Un 1.5 Su BardağŸı 0.60 TL
Sofra Tuzu 1 Tatlı KaşığŸı 0.05 TL
Limon Suyu 1 Adet 0.38 TL
Su 1 LJay BardağŸı 0.10 TL
Sütlük 1 Su BardağŸı 2.00 TL
Enginar 3 Adet 3.00 TL
Havuç 1 Adet 0.15 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL
Kabartma Tozu 1 Adet 0.03 TL
Sıvı Yağ 1.5 LJay BardağŸı 0.90 TL
Yulaf Ezmesi 1 Su BardağŸı 1.60 TL
Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL
Cook Streç Film (33m) 1 Adet 0.00 TL
Kuru Soğan 1 Adet 0.38 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 837.45 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 236.77 g 359%
Katı Yağ 0.1 g 1%
Kolestrol 0.21 mg 0%
Sodyum 379.09 mg 16%
Toplam Karbonhidrat 46.15 g 15%
Diyet Lifi 8.86 mg 30%
Protein 28.39 g 57%
Kalsiyum 256.75 mg 26%
Demir 1.73 mg 10%
Potasyum 429.06 mg 12%

A Vitamini 3503.07 IU 70%
B1 Vitamini 0.02 mg 1%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.72 mg 4%
B6 Vitamini 5.6 mg 280%
B12 Vitamini 0.5 µg 0%
E Vitamini 12.29 mg 41%
K Vitamini 0.22 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Akdeniz MutfağŸı
Tür Fırında Sebze Yemekleri
Süre 30 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 14.62 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 5024 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

hamurun hazırlanışı

yumurta, tuz, unlar, kabartma tozu, yulaf, limon suyu ve sirke karıştırılıp yoğurulur.. streş filme sarılıp buzdolabına kaldırılır..
2

iç malzeme

enginar, havuç ve soğan doğranır.. soğan yağda kavrulur.. havuç eklenip kavrulunca kabak ve enginar eklenir.. yarım limon suyu sıkılır, tuz ve su eklenip pişirilir..
3

sos

un yağda kavrulur, kavrulunca ılık süt eklenir ve sos kıvamına gelince altı kapatılır içine enginarlı karışım eklenir..
4

tartın son aşaması

pişirme kağıdı yayılan tart kalıbına hamur yayılır, iç harç dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.. 25-30 dk sonra üzerine kaşar rendesi serpilip 10 dk daha pişirilir ve fırından çıkarılır, tartımız hazır..

YORUMLAR