KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Un 1 LJorba KaşığŸı 0.02 TL
Sofra Tuzu 2 LJay KaşığŸı 0.05 TL
Nane 1 Tatlı KaşığŸı 0.25 TL
Erişte Makarna 3 LJorba KaşığŸı 0.09 TL
Yeşil Mercimek 1 Su BardağŸı 1.00 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Domates Salcası 1 Tatlı KaşığŸı 0.03 TL
Sıvı Yağ 3 LJorba KaşığŸı 0.18 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 175.35 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 47.68 g 72%
Kolestrol 0.04 mg 0%
Sodyum 323.61 mg 13%
Toplam Karbonhidrat 8.13 g 3%
Protein 5.11 g 10%
Kalsiyum 0.2 mg 0%
Demir 0.25 mg 1%
Potasyum 52.15 mg 1%

A Vitamini 187.5 IU 4%
B1 Vitamini 0.05 mg 3%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.15 mg 1%
B6 Vitamini 1.33 mg 67%
E Vitamini 2.33 mg 8%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür LJorbalar
Sofra Bilinmiyor
Tür Yöresel LJorbalar
Süre 5 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 2.00 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1052 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Yıkayıp tencereye koyduğumuz mercimeğin üzerine 4 bardak soğuk ilave edip biraz haşlayalım. Çok haşlanırsa diğer malzemeler pişerken çorba lapa olur. Bunun için biraz haşlanmakta olan mercimeğe, erişteyi ilave edip onun da biraz haşlaması beklenir. Daha sonra bir bardakta biraz soğuk suda ezdiğimiz un ilave edilir. Diğer tarafta, küçük bir tavada yağda ince ince kıydığımız soğan pembeleştirilir. Salça kavrulup, nane de bir iki çevirilir. Bu soğan kaynamakta olan çorbaya ilave edilir. Tuzu suyu ayarlanıp, servise hazırlanır.Afiyet olsun.

YORUMLAR