KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Un 1.5 Su BardağŸı 0.60 TL
Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Toz Şeker 1.5 Su BardağŸı 1.20 TL
Karbonat 1 LJay KaşığŸı 0.04 TL
Tarçın 2 Tatlı KaşığŸı 0.50 TL
Zencefil 1 Tatlı KaşığŸı 0.25 TL
Ceviz 1 Su BardağŸı 4.00 TL
Havuç 7 Adet 1.05 TL
Yumurta 4 Adet 2.50 TL
Kabartma Tozu 1 Paket 0.20 TL
Vanilya 1 Paket 0.15 TL
Sıvı Yağ 1 Su BardağŸı 1.20 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 732.41 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 226.81 g 344%
Sodyum 314.19 mg 13%
Toplam Karbonhidrat 58.37 g 19%
Diyet Lifi 1.09 mg 4%
Protein 14.06 g 28%
Kalsiyum 5.22 mg 1%
Demir 0.06 mg 0%
Potasyum 102.84 mg 3%

A Vitamini 12031.25 IU 241%
B1 Vitamini 0.07 mg 5%
B2 Vitamini 0.05 mg 3%
B3 Vitamini 0.66 mg 3%
B6 Vitamini 0.16 mg 8%
E Vitamini 11.06 mg 37%
K Vitamini 0.02 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Kek
Süre 10 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 11.71 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 5859 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam edin. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya, karbonat, tarçın ve zencefili de eleyerek yumurtalı karışıma ilave edin. Bu sefer mikserle değil, tahta bir spatula yardımıyla iyice karıştırın. Karışıma rendelenmiş havuç ve ufalanmış cevizleri de ilave edip karıştırmaya devam edin. Kek karışımını yağlayıp, biraz un serptiğiniz 23cm.lik kek kalıbına dökün. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın. Kek ilk anda çok kabarıyor ama sonra düzelip düz bir görüntü alıyor. Piştiğinden emin olmak için kekin ortasına bir çöp şiş ya da kürdan batırın. Çıkan kürdan temizse kek pişmiş demektir. Havuçların etkisiyle ıslak bir kek oluyor. Ilındıktan sonra arzu ederseniz, kekin üzerine hazır çikolata sos da döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)))

YORUMLAR