KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Eski Kaşar 2 Fincan 2.40 TL
Un 2 LJorba KaşığŸı 0.04 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 2 LJorba KaşığŸı 0.20 TL
Ispanak 1 Kilogram 3.00 TL
Yumurta 4 Adet 2.50 TL
Muskat 1 Tutam 0.28 TL
Pastörize Süt 2 Su BardağŸı 1.20 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 308.22 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 10.4 g 16%
Katı Yağ 1.28 g 6%
Kolestrol 3.86 mg 1%
Sodyum 406.65 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 5.02 g 2%
Diyet Lifi 0.12 mg 0%
Protein 17.8 g 36%
Kalsiyum 211.44 mg 21%
Demir 1.13 mg 6%
Potasyum 665.18 mg 19%

A Vitamini 1642.86 IU 33%
B3 Vitamini 1.17 mg 6%
B6 Vitamini 10.74 mg 537%
B12 Vitamini 0.25 µg 0%
E Vitamini 2.05 mg 7%
K Vitamini 0.91 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Osmanlı MutfağŸı
Tür Sebzeli Yemekler
Süre 45 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 9.82 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1849 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

ıspanakları kaynar suya batırıp 1-2 dakika bekletin.daha sonra soğuk suya alıp şoklayın.sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın.Diğer taraftan tereyağında unu sarartıp üzerine sütü ekleyerek bir sos hazırlayın.sosun içine muskat tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın.yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar haline gelecek kadar çırpın.ıspanakların üzerine sarılarını atıp karıştırın.daha sonra beyazlarını atıp karıştırın.bu karışımı yağlannış sufle kaplarına paylaştırın.üzerine kaşar peyniri rendesini serpin. 180 derece fırında pişirin.sufleleriniz fırında çok güzel kabaracak.çıkarınca sönebilir.sıcak yenmesi tavsiye edilir.afiyet olsun.

YORUMLAR