KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Sızma Zeytin Yağı 1 LJay BardağŸı 1.00 TL
Sofra Tuzu 2 LJay KaşığŸı 0.05 TL
Toz Şeker 1 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Nane 15 Dal 1.50 TL
Dereotu 15 Dal 0.69 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 15 Dal 0.69 TL
Limon Suyu 1 Kahve Fincanı 0.15 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Domates Salcası 1 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Pirinç 2 LJay BardağŸı 1.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 448.87 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 3.28 g 5%
Katı Yağ 0.02 g 0%
Kolestrol 0.06 mg 0%
Sodyum 494.27 mg 21%
Toplam Karbonhidrat 47.08 g 16%
Diyet Lifi 0.43 mg 1%
Protein 6.1 g 12%
Kalsiyum 30.35 mg 3%
Demir 1.37 mg 8%
Potasyum 88.73 mg 3%

A Vitamini 1494.43 IU 30%
B3 Vitamini 0.22 mg 1%
B6 Vitamini 2.03 mg 102%
E Vitamini 0.44 mg 1%
K Vitamini 124.37 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Bilinmiyor
Tür ZeytinyağŸlılar
Süre 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 5.65 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1795 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tencereye zeytinyağını koyup biraz kızdıralım. İnce ince kıydığımız soğanları pembeleşene kadar kavuralım. Üzerine pirinci ilave edelim. Piriçleri karışrırarak kavuralım ve salçayı da koyup kokusu değişene kadar çevirelim. Tencereyi ocaktan alıp, ince ince kıydığımız maydanoz, dereotu, taze nane, tuz karabiber, şeker, limon suyu ve bir çay bardağı sıcak suyu ilave edip karıştırdığımız içi bir saat dinlendirelim. Kabak çiçeklerinin içindeki tohumlarını çıkarıp içlerine birer kaşık hazırladığımız içleri dolduralım. Ağzı yukarı gelecek şekilde sıraladığımız dolmaları, azar azar ilave ettiğimiz sıcak suda dolmaları alacak kadar büyüklükte bir tencerede ve orta ateşte pişirelim. Bütün zeytinyağlılar gibi, ılık servis edilmesini tavsiye ederim. Afiyet olsun.

YORUMLAR