KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Kabak 1 Adet 0.16 TL
Yoğurt 0.5 Su BardağŸı 0.40 TL
Mısır Unu 1 LJorba KaşığŸı 0.02 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Nane 1 Demet 3.33 TL
Dereotu 1 Demet 1.53 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 100 Gram 1.00 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 269.75 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 16.26 g 25%
Katı Yağ 8.58 g 43%
Kolestrol 29.87 mg 10%
Sodyum 510.48 mg 21%
Toplam Karbonhidrat 14.94 g 5%
Diyet Lifi 0.76 mg 3%
Protein 7.78 g 16%
Kalsiyum 89.7 mg 9%
Demir 1.99 mg 11%
Potasyum 234.88 mg 7%

A Vitamini 2687.26 IU 54%
B1 Vitamini 0.02 mg 1%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.22 mg 1%
B6 Vitamini 2.03 mg 102%
E Vitamini 0.8 mg 3%
K Vitamini 1.37 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür LJorbalar
Sofra Osmanlı MutfağŸı
Tür Sebzeli LJorbalar
Süre 15 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün İftar
Maliyet 7.64 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1079 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
2

Zeytinyağını tencereye alın,sebzeleri ekleyerek 4-5 dakika orta ateşte kavurun.
3

Üzerine suyu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. (Eksilirse üzerine su ekleyebilirsiniz.)
4

Yumuşayan sebzeleri tenceredeyken pürüssüz bir kıvam yakalayıncaya kadar blendırdan geçirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırarak sıcak servis yapın.

YORUMLAR