KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Kabak 6 Adet 0.94 TL
Klasik Beyaz Peynir 100 Gram 1.00 TL
Taze Kaşar 50 Gram 1.00 TL
İzmir Tulum Peyniri 50 Gram 0.50 TL
Ayçiçek Yağı 1 LJorba KaşığŸı 0.05 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Dereotu 0.5 Demet 0.77 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 0.5 Demet 0.77 TL
Taze Soğan 4 Dal 0.24 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Yumurta 3 Adet 1.88 TL
Yufka 1 Yaprak 0.20 TL
Taze Nane 4 Dal 0.18 TL
Pastörize Süt 500 Gram 1.50 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 233.57 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 19.64 g 30%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 0.22 mg 0%
Sodyum 417.99 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 13.05 g 4%
Diyet Lifi 1.41 mg 5%
Protein 11.24 g 22%
Kalsiyum 216.6 mg 22%
Demir 1.28 mg 7%
Potasyum 448.26 mg 13%

A Vitamini 2959.79 IU 59%
B1 Vitamini 0.05 mg 3%
B2 Vitamini 0.16 mg 9%
B3 Vitamini 0.11 mg 1%
B5 Vitamini 0.12 mg 1%
B6 Vitamini 1.12 mg 56%
B12 Vitamini 0.18 µg 0%
E Vitamini 0.79 mg 3%
K Vitamini 69.01 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Börek
Süre 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 9.59 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1868 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Kabakları rendeleyip, küp küp doğranmış soğan ile biraz kavurun. Kabaklar soğuduktan sonra, ayrı bir kapta, kabaklarla birlikte, minik minik doğranmış dereotu, maydanoz, nane ve taze soğan ile karıştırın. Karışıma 3 yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra sütü ilave edin ve1 adet yufkayı da minik parçalar halinde parçalayarak azar azar ekleyip karıştırın. Beyaz peynir, kaşar peynir, tulum peyniri, ya da dolabınızda azar azar kalmış peynirlerden arzu ettiklerinizi de ekleyin. İçine tuz ve karabiber serpin. Cam pyrex bir kaba biraz ayçiçek yağı sürüp, karışımı içine dökün. 15 dakika kadar beklettikten sonra, üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 150 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun :))

YORUMLAR