KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Nane 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Dereotu 1 Adet 2.88 TL
Karabiber 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Maydanoz 1 Adet 2.88 TL
Pul Kırmızıbiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 2 LJorba KaşığŸı 0.20 TL
Beyaz Lahana 10 Yaprak 2.00 TL
Sarımsak 3 Diş 0.16 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Domates Salcası 1 LJorba KaşığŸı 0.06 TL
Biber Salçası 1 LJay KaşığŸı 0.01 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL
Kereviz 3 Adet 1.12 TL
Et Suyu 2 Su BardağŸı 1.60 TL
Pirinç 1 Kahve Fincanı 0.25 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 147.87 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2.62 g 4%
Katı Yağ 1.18 g 6%
Kolestrol 3.79 mg 1%
Sodyum 289.3 mg 12%
Toplam Karbonhidrat 13.88 g 5%
Diyet Lifi 2.26 mg 8%
Protein 10.34 g 21%
Kalsiyum 109.42 mg 11%
Demir 3.72 mg 21%
Potasyum 384.85 mg 11%

A Vitamini 4889.43 IU 98%
B3 Vitamini 0.93 mg 5%
B6 Vitamini 8.6 mg 430%
E Vitamini 1.99 mg 7%
K Vitamini 360.79 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Sebze Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Dolmalar
Süre 45 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 12.60 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 887 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Kerevizleri ortadan ikiye ayırın içini güzelce oyun, limonlu tuzlu suda bekletin( kararmasın) Yağı bir tencere eritin, soğanları kavurun, sonra kıymayı kavurun, diğer bütün malzemeleri ilave edin iyice karıştırın, ocaktan alın içine bir tane yumurtayı kırın iyice karıştırın, yapılan bu içle kerevizlerin içini doldurun, kerevizleri haşlanmış lahanalar ile iyice sarmalayın ağızları yukarı gelecek şekilde tencereye dizin, et suyunu veya et suyu tabletini suda eritin üzerine dökün hafif ateşte kerevizler pişene kadar 30-40 dk. ateşte tutun, pişme tamamlanınca sıcak sıcak servis yapın

YORUMLAR