KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Un 2 Su BardağŸı 0.80 TL
Un 2 Yemek KaşığŸı 0.04 TL
Toz Şeker 7 Yemek KaşığŸı 0.28 TL
Pudra Şekeri 3 Yemek KaşığŸı 0.30 TL
Su 3 Yemek KaşığŸı 0.03 TL
Tereyağ 125 Gram 1.25 TL
Kivi 8 Adet 3.80 TL
Yumurta 2 Adet 1.25 TL
Vanilya 1 Paket 0.15 TL
Buğday Nişastası 1 Yemek KaşığŸı 0.08 TL
Pastörize Süt 2.5 Su BardağŸı 1.50 TL
Tartjöle 1 Paket 0.60 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 455.22 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12.07 g 18%
Katı Yağ 5.36 g 27%
Kolestrol 16.56 mg 6%
Sodyum 163.37 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 40.73 g 14%
Diyet Lifi 1.3 mg 4%
Protein 11.4 g 23%
Kalsiyum 153.61 mg 15%
Demir 0.58 mg 3%
Potasyum 547.96 mg 16%

A Vitamini 452.81 IU 9%
E Vitamini 2.13 mg 7%
K Vitamini 50.38 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Tart ve Turta
Süre 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 10.08 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3641 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tartın hazırlanışı : Mutfak robotunda un, pudra şekerini biraz karıştırıp, üzerine küp küp kesilmiş ve mümkün olduğu kadar soğuk tereyağını atıp, robotun düğmesine basıp çekerek yağı parçalatın. Toparlanıp orta sertlikte bir hamur olana dek çırpın. 3 yemek kaşığı buzlu su ilave edip, bir tık daha karıştırıp, robotu daha fazla çalıştırmayın. Hamuru içinden sıyırarak alın, elinizde yuvarlatarak, COOK strç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Daha sonra, tezgahınızı unlayıp, hamuru merdane ile açın. Hamur 28.cm.lik tart kalıbının biraz dışına taşacak çapta olsun. Hamuru merdaneye sararak, dikkatlice tart kalıbına kenarlarından yukarı çıkacak şekilde kalıba döşeyin. Hamurun birkaç yerine, kenar kısımları da dahil olmak üzere, çatalla delik açarak, üzerine kesilmiş COOK yağlı pişirme kağıdı serin ve onun da üzerine ağırlık yapması açısından fasulye veya nohut koyun. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin.
2

Kremanın hazırlanışı: 2 yumurta sarısını ve 7 yemek kaşığı toz şekeri önce mikserle iyice çırpın. Daha sonra 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı ilave edip çırpmaya devam edin. En son 2,5 su bardağı sütü de ekleyip, küçük bir tencerede orta ısıda karıştırarak pişirin. Kıvamı biraz katılaşmaya başladığında 1 paket vanilyayı ilave ederek çok kısık ateşte biraz daha pişirin. Altını kapatırken, en üstine 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edip karıştırmayın. Tencerenin kapağını kapatıp kremayı soğumaya bırakın.
3

Tart hamuru soğuduktan sonra, kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Soğumuş kremayı da üzerine yayın. En üstüne de soyulup dilimlenmiş kivileri istediğiniz şekilde yerleştirin. 13 gr.lık 1 paket Tartjöleyi de paketteki tarifine göre yapıp, sertleşmeden meyvelerin üzerine dökün. Afiyet olsun....

YORUMLAR