KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Yoğurt 0.75 Su BardağŸı 0.60 TL
Sızma Zeytin Yağı 3 Yemek KaşığŸı 0.30 TL
Un 3 Yemek KaşığŸı 0.06 TL
Nane 1 Tutam 0.17 TL
Pul Kırmızıbiber 1 Tutam 0.17 TL
Basmati Pirinç 0.5 Su BardağŸı 0.50 TL
Yeşil Mercimek 1 LJay BardağŸı 0.50 TL
Sarımsak 2 Diş 0.11 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL
Tavuk Suyu 1 Su BardağŸı 0.60 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 344.25 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4.89 g 7%
Kolestrol 4.88 mg 2%
Sodyum 69.7 mg 3%
Toplam Karbonhidrat 27.48 g 9%
Diyet Lifi 0.07 mg 0%
Protein 8.36 g 17%
Kalsiyum 55.25 mg 6%
Demir 0.09 mg 1%
Potasyum 64.31 mg 2%

A Vitamini 7.8 IU 0%
B6 Vitamini 0.04 mg 2%
K Vitamini 0.06 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür LJorbalar
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Sebzeli LJorbalar
Süre 10 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 3.62 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1377 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlanışı:

Pirinçleri ve mercimekleri çok fazla olmadan ve diri kalacak şekilde haşlayın. Tavuk suyunu ve dirice haşladığınız mercimek ve pirinçleri tencerenin içerisine boşaltın ve 5dk kaynatın. İçerisine istediğiniz miktarda ılık su ilave edin.
2

Terbiye Hazırlama:

Boş bir kaba un ve yoğurtu boşaltın ve karıştırın. Daha sonra yumurtayı kırın ve iyice karıştırın.
3

Hazırlanışı (devam):

Sarımsakları ezin ve iyice doğrayın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra terbiyesini yavaşça ilave edin ve iyice karıştırın. Doğradığınız sarımsakları ve kuru naneyi de ilave edin. Ocağın altını kısıp 5 dk daha kısık ateşte pişirin.
4

Sos Hazırlama:

Sıvı yağı veya tereyağını tencereye koyun ve eritin. İçerisine 1 tutam toz kırmızı biber ve 1 tutam nane ilave edin ve iyice karıştırın.
5

Servis:

Çorbayı çukur bir tabağa koyun. Üzerine hazırladığınız sosu ilave edin ve servise sunun. Afiyet olsun!

YORUMLAR