KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Un 3 Kahve Fincanı 0.30 TL
Toz Şeker 3 Kahve Fincanı 0.60 TL
Esmer Şeker 1 Su BardağŸı 2.40 TL
Tereyağ 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Ceviz 100 Gram 2.00 TL
Yağsız İnek Sütü 1 Litre 2.50 TL
Krema 200 Mililitre 3.00 TL
Çiğ Tel Kadayıf 750 Gram 4.50 TL
Dondurulmuş Vişne 500 Gram 10.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 564.37 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 14.19 g 22%
Katı Yağ 3.97 g 20%
Kolestrol 44.77 mg 15%
Sodyum 166.3 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 81.24 g 27%
Protein 13.54 g 27%
Kalsiyum 327.94 mg 33%
Demir 3.66 mg 20%
Potasyum 687.3 mg 20%

A Vitamini 1516.51 IU 30%
B6 Vitamini 0.08 mg 4%
E Vitamini 0.22 mg 1%
K Vitamini 1.31 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Tatlılar
Sofra Bilinmiyor
Tür Meyveli Tatlılar
Süre 15 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 25.32 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3386 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tel kadayıfı, kesme tahtasında küçük küçük kıyın, elinizle ufalayın. Pişirme tenceresinde 1 çay kaşığı tereyağ ile sık sık karıştırarak kavurun. Altını söndürün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra içine minik minik ufalanmış ceviz (ben ceviz rendesi kullandım) ve esmer şekeri ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız bu karışımın yarısını cam bir kaseye yayın. Diğer tarafta arasının muhallebisini pişirmek için verilen miktarlardaki un, şeker ve süt ile muhallebisini pişirin. Muhallebi soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpın. Daha sonra dondurulmuş vişneyi de ekleyip kaşıkla karıştırın. Bu karışımı, daha önce cam kaseye yaydığınız kadayıfın üzerine döküp, ayırdığınız kadayıfın diğer yasını da en üstüne dökün. En tepesine birkaç vişne tanesi koyarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)) Not : Aynı tarifi, muhallebinin arasına vişne yerine portakal kabuğu rendesi ve minik doğranmış portakal dilimleri ilave ederek de yapabilirsiniz.

YORUMLAR