KAÇ KİŞİLİK
Kişi sayısını giriniz
Tatlı | |
Tuzlu | |
Baharat | |
Acı | |
Ekşi |
MALZEMELER (8 Kişilik)
Yoğurt | 1 Adet | 0.50 TL | ||
Zeytin Yağı | 0.5 Çay Bardağı | 0.50 TL | ||
Un | 4 Su Bardağı | 1.60 TL | ||
Toz Şeker | 1 Çay Bardağı | 0.40 TL | ||
Toz Şeker | 7 Yemek Kaşığı | 0.28 TL | ||
Tereyağ | 1 Su Bardağı | 2.00 TL | ||
Elma | 3 Adet | 1.88 TL | ||
Ceviz | 1 Çay Bardağı | 2.00 TL | ||
Kabartma Tozu | 1 Paket | 0.20 TL | ||
Kuru Üzüm | 0.5 Su Bardağı | 1.25 TL | ||
Kuru Erik | 1.5 Su Bardağı | 9.00 TL | ||
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı | 1 Adet | 0.00 TL |
BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ
Kalori | 776.24 | Yağdan Gelen Kalori |
% Günlük Değer * | ||
Toplam Yağ | 23.75 g | 36% |
Katı Yağ | 8.58 g | 43% |
Kolestrol | 28.53 mg | 10% |
Sodyum | 157.91 mg | 7% |
Toplam Karbonhidrat | 64.68 g | 22% |
Diyet Lifi | 4.02 mg | 13% |
Protein | 15.1 g | 30% |
Kalsiyum | 58.77 mg | 6% |
Demir | 0.75 mg | 4% |
Potasyum | 60.23 mg | 2% |
A Vitamini | 739.19 IU | 15% |
B6 Vitamini | 0.08 mg | 4% |
E Vitamini | 1.5 mg | 5% |
K Vitamini | 22.69 µg | 0% |
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.
2849
Tür | Hamur İşleri |
Sofra | Bilinmiyor |
Tür | Kurabiye |
Süre | 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ] |
Öğün | Çay Saati |
Maliyet | 19.61 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ] |
Kalori | 6209 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ] |
BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1
Hazırlanışı:
Bir kabın içine tereyağını, yoğurdu, zeytinyağını ve şekeri koyup mikser yardımı ile karıştırınız. Karıştırdıktan sonra 3,5 su bardağı kadar unu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra kabartma tozunu da ekleyin. Mikserle yeteri kadar çırptıktan sonra elinizle yoğurun ve bir iki dakika daha yoğurduktan sonra kalan yarım su bardağı kadar unu da ekleyip kıvamına gelinceye kadar yoğurun.2
İç Harcının Hazırlanışı:
İlk önce elmanın kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. (dilerseniz rendeleyerek kullanabilirsiniz.) Kullanılacak malzemeler: 7 yemek kaşığı toz şeker 3 adet elma 1.5 su bardağı kuru erik ½ su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı ceviz içi Bir tencereye şekeri koyun ve eritmeye başlayın, hemen üzerine doğranmış elmaları atın ve karıştırın. Daha sonra kuru erikleri, az dövülmüş cevizleri ve kuru üzümleri de küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin. Şekerin yeterince eriyip karamelize olduğundan emin olunca ocaktan alıp on dakika kadar soğumasını bekleyin. Soğuyan karışımı hamurun üzerine dökün ve iyice karıştırın.3
Pişirme:
COOK Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı’nı fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiye karışımına dilediğiniz şekli vererek tepsiye dizin. Önceden 200 derecede ısıtımış fırına koyduğunuz kurabiyeleri, fırın ısısını 180 dereceye getirerek 20 dakika pişirin.4
Servis:
Fırından çıkardığınız kurabiyelerinizi servis yaparken ceviz, vişneli dondurma ve tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.YORUMLAR
AKTİF ÜYELER
01
Sedat Tahir Cook Mutfağı
11786002
Chef Ceyda Baza
10472303
Müge Cevlek
1046004
Aysin Erunlu
872505