KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Yoğurt 1 Adet 0.50 TL
Zeytin Yağı 0.5 LJay BardağŸı 0.50 TL
Un 4 Su BardağŸı 1.60 TL
Toz Şeker 1 LJay BardağŸı 0.40 TL
Toz Şeker 7 Yemek KaşığŸı 0.28 TL
Tereyağ 1 Su BardağŸı 2.00 TL
Elma 3 Adet 1.88 TL
Ceviz 1 LJay BardağŸı 2.00 TL
Kabartma Tozu 1 Paket 0.20 TL
Kuru Üzüm 0.5 Su BardağŸı 1.25 TL
Kuru Erik 1.5 Su BardağŸı 9.00 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 776.24 Yağdan Gelen Kalori
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 23.75 g 36%
Katı Yağ 8.58 g 43%
Kolestrol 28.53 mg 10%
Sodyum 157.91 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 64.68 g 22%
Diyet Lifi 4.02 mg 13%
Protein 15.1 g 30%
Kalsiyum 58.77 mg 6%
Demir 0.75 mg 4%
Potasyum 60.23 mg 2%
A Vitamini 739.19 IU 15%
B6 Vitamini 0.08 mg 4%
E Vitamini 1.5 mg 5%
K Vitamini 22.69 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

2550
Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Kurabiye
Süre 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 19.61 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 6209 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

Chef Ceyda Baza

Puanı : 104723
Eklediği Tarifler (87)
BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlanışı:

Bir kabın içine tereyağını, yoğurdu, zeytinyağını ve şekeri koyup mikser yardımı ile karıştırınız. Karıştırdıktan sonra 3,5 su bardağı kadar unu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra kabartma tozunu da ekleyin. Mikserle yeteri kadar çırptıktan sonra elinizle yoğurun ve bir iki dakika daha yoğurduktan sonra kalan yarım su bardağı kadar unu da ekleyip kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
2

İç Harcının Hazırlanışı:

İlk önce elmanın kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. (dilerseniz rendeleyerek kullanabilirsiniz.) Kullanılacak malzemeler: 7 yemek kaşığı toz şeker 3 adet elma 1.5 su bardağı kuru erik ½ su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı ceviz içi Bir tencereye şekeri koyun ve eritmeye başlayın, hemen üzerine doğranmış elmaları atın ve karıştırın. Daha sonra kuru erikleri, az dövülmüş cevizleri ve kuru üzümleri de küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin. Şekerin yeterince eriyip karamelize olduğundan emin olunca ocaktan alıp on dakika kadar soğumasını bekleyin. Soğuyan karışımı hamurun üzerine dökün ve iyice karıştırın.
3

Pişirme:

COOK Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı’nı fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiye karışımına dilediğiniz şekli vererek tepsiye dizin. Önceden 200 derecede ısıtımış fırına koyduğunuz kurabiyeleri, fırın ısısını 180 dereceye getirerek 20 dakika pişirin.
4

Servis:

Fırından çıkardığınız kurabiyelerinizi servis yaparken ceviz, vişneli dondurma ve tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

YORUMLAR