KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (7 Kişilik)

Domates 6 Adet 2.25 TL
Taze Kaşar 2 Su BardağŸı 8.00 TL
Riviera Zeytin Yağı 1 Kahve Fincanı 0.55 TL
Feslegen 1 Dal 0.01 TL
Midye 36 Adet 40.50 TL
Sarımsak 1 Diş 0.05 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 902.30 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 41.01 g 62%
Kolestrol 0.25 mg 0%
Sodyum 1868.35 mg 78%
Toplam Karbonhidrat 25.6 g 9%
Diyet Lifi 0.23 mg 1%
Protein 89.54 g 179%
Kalsiyum 620.52 mg 62%
Demir 26.37 mg 147%
Potasyum 2373.61 mg 68%

A Vitamini 1125.2 IU 23%
B1 Vitamini 0.04 mg 3%
B2 Vitamini 0.04 mg 2%
B3 Vitamini 0.24 mg 1%
B6 Vitamini 1.82 mg 91%
B12 Vitamini 8.57 µg 0%
E Vitamini 2.53 mg 8%
K Vitamini 0.45 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Deniz Mahsülleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Deniz Mahsülleri
Süre 5 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 51.74 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 6316 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Midyeleri Haşlama:

Tencerenin içine 3 su bardağı suyu ekleyin, içine yarım limon suyunu, 2 adet defne yaprağını ve tuzu ekleyip kaynatın. Daha sonra kabuklu midyeleri içine atıp 20 dakika kaynatın. Sonra bir kevgir yardımı ile midyeleri çıkartın ve bir kenara alın.
2

Hazırlama:

Haşlanmış midyelerin kabuklarını açıp fırın tepsisine yerleştirin. Ayrı bir yerde kıyılmış soğan ve sarımsağı sıvı yağda soteleyin. Rendelenmiş domates ve 1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen ilave edip 10 dakika pişirin.
3

Pişirme:

Karışımı midyelerin içlerine pay edin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirip servis yapın. Afiyet Olsun.

YORUMLAR