KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Domates 2 Adet 0.75 TL
Ayçiçek Yağı 2 LJorba KaşığŸı 0.10 TL
Un 3.5 Su BardağŸı 1.40 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Su 0.5 Kahve Fincanı 0.03 TL
Tereyağ 100 Gram 1.00 TL
Kırmızı Biber 1 Adet 0.62 TL
Kırmızı Biber 1 Tutam 0.02 TL
Sivri Biber 1 Adet 0.62 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Dana Az Yağlı Kıymalık 350 Gram 10.50 TL
Biber Salçası 1 Tatlı KaşığŸı 0.03 TL
Kabartma Tozu 0.5 Paket 0.10 TL
Az Yağlı Light Margarin 100 Gram 1.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 493.41 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 42.7 g 65%
Katı Yağ 5.42 g 27%
Doymamış Yağ 0.53 g 5%
Kolestrol 13.34 mg 4%
Sodyum 480.65 mg 20%
Toplam Karbonhidrat 10.78 g 4%
Diyet Lifi 0.31 mg 1%
Protein 21.17 g 42%
Kalsiyum 14.23 mg 1%
Demir 0.58 mg 3%
Potasyum 163.21 mg 5%

A Vitamini 693.15 IU 14%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.14 mg 1%
B6 Vitamini 1.07 mg 54%
E Vitamini 2.36 mg 8%
K Vitamini 13.31 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Tart ve Turta
Süre 30 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 16.78 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3947 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Tartoletlerin hazırlanışı;

Yoğurma kabınızda margarin, tereyağ, su, un, tuz ve kabarta tozunu karıştırıp yoğurun. Hazırlamış olduğunuz hamuru, gıdaya temas edeceğinden, COOK Polietilen Streç film ile sarıp buzdolabında en az yarım saat bekletin. Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparak un serpiştirilmiş tezgahınızda merdane ile minik tartolet kalıplarınızın ebadından biraz daha geniş olmak üzere hamurları açın. Yağlanıp, un serpiştirilmiş tartolet kalıplarınızın içine, kenarlarını da kaplayacak şekilde açtğınız hamur parçalarını yerleştirin.
2

Kıymalı iç harcın hazırlanışı :

Pişirme tencerenizde 2 çorba kaşığı ayçiçek yağında yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Daha sonra da sırasıyla kıymayı, küçük küçük doğranmış domatesleri, kıyılmış kırmızı biberi, sivri biberi, biber salçası ile birlikte tuz ve karabiber de ekleyerek kavurun.
3

Hazırlamış olduğunuz kıymalı iç harcını, minik tartolet kalıplarının içlerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış, 200 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 25 - 30 dakika kadar pişirin. Mini lahmacun tartoletleriniz servis için hazırdır. Afiyet olsun :))

YORUMLAR