KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Zeytin Yağı 45 Mililitre 0.45 TL
Zeytin Yağı 75 Mililitre 0.75 TL
Un 100 Gram 0.20 TL
Un 500 Gram 1.00 TL
Kepekli Un 75 Gram 0.15 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Feslegen 5 Dal 0.04 TL
Su 200 Mililitre 0.20 TL
Badem 50 Gram 1.90 TL
Domates Cherry 500 Gram 2.50 TL
Domates Püresi 200 Gram 1.40 TL
Yaş Maya (gram) 10 Gram 0.11 TL
Mozzarella Peyniri 100 Gram 2.00 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL
Cook Streç Film (20m) 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 943.01 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 39.38 g 60%
Katı Yağ 1.58 g 8%
Kolestrol 13.5 mg 5%
Sodyum 664.4 mg 28%
Toplam Karbonhidrat 30.9 g 10%
Diyet Lifi 2.75 mg 9%
Protein 28.67 g 57%
Kalsiyum 226.93 mg 23%
Demir 1.45 mg 8%
Potasyum 24.93 mg 1%

A Vitamini 864.25 IU 17%
B6 Vitamini 0.25 mg 13%
E Vitamini 4.35 mg 15%
K Vitamini 1.81 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra İtalyan MutfağŸı
Tür Pizza
Süre 60 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 10.76 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3772 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Pizza Hamuru Yapılışı:

200 ml.suda 10 gr.yaş mayayı eritip mikserle çırpın. 100 gr.un katıp karıştırın. 30 dakika serin yerde dinlendirin. 500 gr.un, 75 gr. kepek unu, 45 ml.zeytinyağını ve bir tutam tuzu ekleyip 10 dakika yoğurun. Üzerini COOK Streç Film ile örterek 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra 1 dakika daha yoğurun ve yuvarlak açın.
2

Pişirme:

Pizza hamurunu yuvarlak açtıktan sonra fırını 200 derecede ısıtın. COOK Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdını tepsiye serin ve pizza hamurunu üstüne koyun. Bir çatal yardımı ile üstünde delikler açın. Bu şekilde fırında 10 dakika bekletin ve tekrar çıkartın. Domates püresini hamurun üzerine yayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve dörde bölün. Dilimlediğiniz mozzarellayı dizin, 75 ml. zeytinyağını gezdirin. 15 dakika daha fırınlayın. Pişirme süresinin son 10 dakikasında 5 adet fesleğen yaprağını ve soyulmuş bademi de ekleyin. Dilimleyerek servis yapın... Afiyet Olsun.

YORUMLAR