KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (10 Kişilik)

Patlıcan 4 Adet 0.75 TL
Biber Çarliston 3 Adet 1.88 TL
Kırmızı Biber 2 Adet 1.25 TL
Sarımsak 2 Diş 0.11 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Domates Suyu 1 Su BardağŸı 0.72 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 64.89 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4.15 g 6%
Kolestrol 0.03 mg 0%
Sodyum 58.71 mg 2%
Toplam Karbonhidrat 6.9 g 2%
Diyet Lifi 0.53 mg 2%
Protein 4.59 g 9%
Kalsiyum 9.91 mg 1%
Demir 0.55 mg 3%
Potasyum 173.2 mg 5%

A Vitamini 190.02 IU 4%
B1 Vitamini 0.03 mg 2%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.12 mg 1%
B6 Vitamini 0.86 mg 43%
E Vitamini 0.75 mg 3%
K Vitamini 0.02 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Başlangıçlar
Sofra Bilinmiyor
Tür Meze
Süre 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 5.08 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 648 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

1 adet soğan rendelenip, yağda pembeleşene kadar kavrulur. Patlıcanlar alacalı olarak soyulup, küçük parçalar halinde kesilir ve kavrulmuş soğana ilave edilip kavurmaya devam edilir. Patlıcanlar kavrulurken, kırmızı biber ve yesil biberler küçük küçük doğranıp patlıcana ilave edilir. 2 adet sarımsak ezilerek o da eklenir. En sonunda 1 su bardağı domates suyu dökülerek pişirilir. Afiyet Olsun

YORUMLAR