KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Patlıcan 4 Adet 0.75 TL
Klasik Beyaz Peynir 100 Gram 1.00 TL
Ayçiçek Yağı 0.5 LJay BardağŸı 0.25 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Kekik 1 Tutam 0.22 TL
Dereotu 1 Dal 0.05 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Tava 1 Adet 1.25 TL
Ceviz 6 Diş 0.80 TL
Sarımsak 1 Diş 0.05 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 126.32 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 60.17 g 91%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Sodyum 303.56 mg 13%
Toplam Karbonhidrat 5.78 g 2%
Diyet Lifi 0.66 mg 2%
Protein 3.59 g 7%
Kalsiyum 82.85 mg 8%
Demir 0.98 mg 5%
Potasyum 168.27 mg 5%

A Vitamini 55.25 IU 1%
B1 Vitamini 0.03 mg 2%
B2 Vitamini 0.14 mg 8%
B3 Vitamini 0.03 mg 0%
B5 Vitamini 0.12 mg 1%
B6 Vitamini 0.11 mg 6%
E Vitamini 3.38 mg 11%
K Vitamini 0.7 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Diyet Yemekler
Sofra Akdeniz MutfağŸı
Tür Diyet Sebze Yemekleri
Süre 10 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 4.57 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1010 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlanışı:

Patlıcanları yıkayın ve soymadan uzunlamasına yarım cm. kalınlığında dilimleyin. Tavada yarım çay bardağı zeytinyağında yaklaşık 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Peynirinizi ezin ve içine ince kıyılmış ceviz, dereotu, sarımsak, tuz, karabiber, kekik ilave ederek karıştırın. Pişirdiğiniz patlıcanların içine peynirli harçtan koyarak rulo şeklinde sarın.
2

Servis:

Ruloların açılmaması için ortalarından birer kürdan geçirin. Peynirli patlıcan sarmalarınız servise hazır..... Afiyet Olsun

YORUMLAR