KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (5 Kişilik)

Domates 1 Adet 0.38 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Baldo Pirinç 2 Su BardağŸı 2.00 TL
Su 3 Su BardağŸı 0.60 TL
Tereyağ 2 Yemek KaşığŸı 0.20 TL
Dana Kuşbaşı 750 Gram 22.50 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 629.06 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 32.6 g 49%
Katı Yağ 1.37 g 7%
Kolestrol 4.34 mg 1%
Sodyum 282.98 mg 12%
Toplam Karbonhidrat 64.43 g 21%
Diyet Lifi 0.05 mg 0%
Protein 37.92 g 76%
Kalsiyum 11.84 mg 1%
Demir 0.49 mg 3%
Potasyum 136.29 mg 4%

A Vitamini 519.91 IU 10%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.21 mg 1%
B6 Vitamini 1.63 mg 82%
E Vitamini 0.66 mg 2%
K Vitamini 1.09 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Yöresel Et Yemekleri
Süre 10 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 26.25 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3145 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Taskebabının Hazırlanması:

Kuşbaşı etinizi, rendelenmiş soğan ve domates ile birlikte düdüklü tencereye koyup 1 bardak su, arzu ettiğiniz kadar tuz ve karabiber ilave ettikten sonra 25 dakika kadar pişiriniz.
2

Pilavın Hazırlanması:

2 su bardağı pirinci 20 dakika kadar ılık suda ıslatıp yıkayıp süzün. Pilav tencerenize 2 yemek kaşığı tereyağ koyup eritin. Taskebabının etlerini kevgir ile tencerenin altına yerleştirin. Üzerine pirinci koyup kaşığın arkası ile etlerin üzerine yayın. 2 bardak pirince 3 bardak su kullanacağız. Bunun bir bardağını düdüklü tenceredeki etin suyundan 2 bardağını da içme suyu olarak kullanalım. Pirincin şeklini bozmadan tencerenin kenarından yavaşca daire çizerek dökelim. 5 dakika orta ateşte 5 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra 20 dakika demlenmeye bırakalım.
3

Servis:

Servis tabağınızı tencerenin üstüne kapatıp tencereyi ters çevirerek şeklini bozmadan tabağa alın. Afiyet Olsun.

YORUMLAR