KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Taze Kaşar 1 Su BardağŸı 4.00 TL
Zeytin Yağı 1 LJorba KaşığŸı 0.10 TL
Biber Çarliston 2 Adet 1.25 TL
Yağlı İnek Sütü 1 Su BardağŸı 0.50 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL
Sosis 3 Adet 9.38 TL
Yufka 1 Yaprak 0.20 TL
Sucuk 3 Dilim 4.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 890.86 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 70.07 g 106%
Katı Yağ 14.16 g 71%
Doymamış Yağ 2.25 g 23%
Kolestrol 77.81 mg 26%
Sodyum 929.56 mg 39%
Toplam Karbonhidrat 17.62 g 6%
Protein 34.28 g 69%
Kalsiyum 436.43 mg 44%
Demir 1.5 mg 8%
Potasyum 346.35 mg 10%

A Vitamini 169.98 IU 3%
B6 Vitamini 0.4 mg 20%
B12 Vitamini 0.75 µg 0%
E Vitamini 0.83 mg 3%
K Vitamini 2.12 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Börek
Süre 10 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 20.05 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3563 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlama:

Sucukları ve sosisleri küp şeklinde doğrayın. Çarliston biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük kesin. 1 su bardağı kadar taze kaşarı rendeleyin. Teflon tavayı 1 yemek kaşığı zeytinyap ile yağladıktan sonra yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde tavaya yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız sucuk, sosis, biberler ve rendelenmiş peyniri tavanın içindeki yufkaya yayarak yerleştirin. Ayrı bir kapta 1 su bardağı sütü ve yumurtayı çırpın. Yufkanın içindeki malzemelerin üstüne dökün. Tavanın dışına sarkan yufkanın kenarlarını ortada birleşecek şekilde kapatın.
2

Pişirme:

Tavanızı pişirmeye hazır şekilde 15 dakika kadar buzdolabınızda bekletin. Sonra önlü arkalı çevirerek kızartın. Afiyet olsun.

YORUMLAR