KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Lor Peyniri 250 Gram 2.50 TL
Riviera Zeytin Yağı 1 LJorba KaşığŸı 0.11 TL
Beyaz Soya Unu 2 Su BardağŸı 0.80 TL
Sofra Tuzu 1 Gram 0.01 TL
Maydanoz 0.5 Demet 0.77 TL
Tereyağ 15 Gram 0.15 TL
Kurutulmuş Domates 1 Dilim 0.17 TL
Sarımsak 4 Diş 0.21 TL
Yumurta 3 Adet 1.88 TL
Domates Püresi 1 Su BardağŸı 1.40 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 383.77 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12.28 g 19%
Katı Yağ 0.87 g 4%
Kolestrol 2.66 mg 1%
Sodyum 183.71 mg 8%
Toplam Karbonhidrat 11.63 g 4%
Diyet Lifi 0.28 mg 1%
Protein 16.5 g 33%
Kalsiyum 21.68 mg 2%
Demir 0.54 mg 3%
Potasyum 135.4 mg 4%

A Vitamini 560.9 IU 11%
B3 Vitamini 0.04 mg 0%
B6 Vitamini 0.59 mg 30%
B12 Vitamini 0.63 µg 0%
E Vitamini 0.39 mg 1%
K Vitamini 91.29 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Pilav ve Makarnalar
Sofra İtalyan MutfağŸı
Tür Makarna
Süre 30 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 7.99 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2302 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

RAVİOLİ

Maydanozu temizleyip kıyın. Un, yumurta, bir tutam tuz ve maydanozu mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çekin. Hamuru unlu bir tezgaha alıp elinizle yoğurun. Folyoya sarıp 20 dakika buzdolabında bekletin. Domatesli sos için, kurutulmuş domatesleri ılık suda beklettikten sonra kıyın. Tereyağını tavada eritip sarımsakları kavurun. Domates püresi ve domatesleri ilave edip 5-6 dakika daha kavurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Unlanmış tezgahta oklavayla ince yufkalar açın ve üzerine temiz bir bezle örtüp hafifçe kurumaya bırakın. Yufkalardan 5'er cm'lik daireler kesin. Ortalarına birer tatlı kaşığı lor peyniri paylaştırın. Maydanozlu ravyoli hamurlarını 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağlı bol suda haşlayıp süzün. Servis tabağına alıp üzerine domatesli sosu gezdirin. Sıcak servis yapın.

YORUMLAR