KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Sızma Zeytin Yağı 4 LJorba KaşığŸı 0.40 TL
Sofra Tuzu 2 Tutam 0.07 TL
Maydanoz 0.5 Demet 0.77 TL
Kırmızı Lahana 1 Adet 0.38 TL
Havuç 4 Adet 0.60 TL
Patates 8 Adet 3.00 TL
Taze Soğan 8 Dal 0.48 TL
Limon 2 Adet 0.75 TL
Kapari 1 LJorba KaşığŸı 0.18 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 189.80 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 0.96 g 1%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 0.03 mg 0%
Sodyum 401.17 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 34.87 g 12%
Diyet Lifi 0.89 mg 3%
Protein 7 g 14%
Kalsiyum 23.7 mg 2%
Demir 2.02 mg 11%
Potasyum 565.88 mg 16%

A Vitamini 7379.47 IU 148%
B1 Vitamini 0.04 mg 3%
B2 Vitamini 0.03 mg 2%
B3 Vitamini 1.37 mg 7%
B6 Vitamini 1.47 mg 74%
E Vitamini 2.11 mg 7%
K Vitamini 68.33 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Başlangıçlar
Sofra Bilinmiyor
Tür Salata
Süre 15 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 6.62 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1518 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Patatesleri derin bir tencerede haşlayın. Patatesler haşlanırken, diğer tarafta havuçları ve kırmızı lahanayı ayrı ayrı robottan geçirin. (Rendeleme işlemi biraz zahmetli olduğundan ben robotta çekmeyi tercih ettim). Taze soğanı ve maydanozu küçük küçük kıyın. Daha sonra haşlanmış patatesleri 3 eşit parçaya ayırın. 3 ayrı kapta, patateslerin bir bölümüne rendelenmiş kırmızı lahanayı, bir bölümüne rendelenmiş havucu ve kalan son bölümüne de doğranmış soğan ve maydanozları ilave edip karıştırın. Her bir bölüme limon, zeytinyağ ve tuzunu ekleyip iyice karıştırın. Dondurma kepçesi ile her birinden top şeklinde parçalar alarak, zevkinize göre renk uyumu sağlayarak servis tabağınıza dizin. Süslemek için renkli topların üzerlerine maydanoz ve kapari taneleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun :)))

YORUMLAR