KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Klasik Beyaz Peynir 100 Gram 1.00 TL
Ayçiçek Yağı 1 LJay BardağŸı 0.50 TL
Sofra Tuzu 1 Tatlı KaşığŸı 0.05 TL
Nane 1 Tutam 0.17 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Maydanoz 0.5 Demet 0.77 TL
Kırmızı Biber 1 Tutam 0.02 TL
Patates 7 Adet 2.62 TL
Yumurta 1 Adet 0.62 TL
Yufka 2 Yaprak 0.40 TL
Pastörize Süt 0.5 Su BardağŸı 0.30 TL
Az Yağlı Light Yoğurt 2 Yemek KaşığŸı 0.10 TL
Az Yağlı Light Kaşar Peyniri 75 Gram 1.88 TL
Cook Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 442.14 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 153.19 g 232%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Sodyum 566.1 mg 24%
Toplam Karbonhidrat 44.92 g 15%
Diyet Lifi 0.19 mg 1%
Protein 10.66 g 21%
Kalsiyum 237.78 mg 24%
Demir 2.42 mg 13%
Potasyum 685.34 mg 20%

A Vitamini 497.54 IU 10%
B2 Vitamini 0.21 mg 12%
B3 Vitamini 1.02 mg 5%
B5 Vitamini 0.16 mg 2%
B6 Vitamini 0.52 mg 26%
B12 Vitamini 0.01 µg 0%
E Vitamini 8.72 mg 29%
K Vitamini 92.03 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Aperatif
Sofra Bilinmiyor
Tür Kanepe
Süre 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 8.59 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 2652 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Patatesleri suda haşladıktan sonra, rendeleyin. Derin bir karıştırma kabında, rendelenmiş patatesler ile birlikte beyaz peynir, süt, kıyılmış maydanoz, tuz karabiber, kırmızı biber ve naneyi birlikte karıştırıp iç harcını hazırlayın. 2 yaprak yufkayı ayrı ayrı olmak üzere, açıp üzerine ayçiçek yağı sürün. Yufkayı ikiye katlayıp tekrar yağlayın. Daha sonra yufkaların uzun kenarına, uzunlamasına hazırladığınız harcı ekleyerek, yufkayı uzunlamasına sararak rulo haline getirin. İkinci yufkayı da aynı şekilde hazırladıktan sonra 1 saat kadar dinlendirin. Daha sonra, 2 yemek kaşığı yoğurt ile 1 yumurta sarısını karıştırarak ruloların üzerine sürün. Yufkaları 1,5 cm. eninde minik yuvarlaklar halinde kesin ve her bir parçayı yanlamasına yatırarak üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. COOK yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinizde yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra her bir parçanın üzerine kürdan saplayarak servis edin. Afiyet olsun :))

YORUMLAR