KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (2 Kişilik)

Domates 2 Adet 0.75 TL
Deniz Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Defne Yaprağı 3 Dal 0.30 TL
Karabiber 10 Tutam 1.67 TL
Kimyon 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Sarımsak 4 Diş 0.21 TL
Portakal 1 Adet 0.38 TL
Dana Antrikot 250 Gram 10.00 TL
Arpacık Soğan 10 Adet 10.00 TL
Üzüm Sirkesi 1 LJorba KaşığŸı 0.04 TL
Damla Sakızı 10 Gram 5.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 779.82 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 20.69 g 31%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 81.5 mg 27%
Sodyum 88.48 mg 4%
Toplam Karbonhidrat 132.3 g 44%
Diyet Lifi 7.4 mg 25%
Protein 53.9 g 108%
Kalsiyum 344.79 mg 34%
Demir 13.18 mg 73%
Potasyum 2663.43 mg 76%

A Vitamini 8613.53 IU 172%
B1 Vitamini 1.3 mg 87%
B2 Vitamini 5.05 mg 297%
B3 Vitamini 0.13 mg 1%
B6 Vitamini 2.22 mg 111%
E Vitamini 1.51 mg 5%
K Vitamini 27.56 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Türk MutfağŸı
Tür Yöresel Et Yemekleri
Süre 10 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 28.49 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1559 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

YAPILIŞI:

ETLERİ KUŞBAŞI DOĞRAYIP ÖNCEDEN PİŞİRİN.. ARPACIK SOĞANLARINI ÖNCE ZEYTİNYAĞINDA BİRAZ PİŞİRİN.. DAHA SONRA TENCERENİN ORTASINA ETLERİ ETRAFINA RENDE DOMATES, DAMLA SAKIZI, PORTAKALIN KABUGUNU, SARIMSAGI VE BAHARATLARI İLAVE EDİN.. TENCEREYİ KAPATIN VE YAKLAŞIK 25-30 DAKİKA PİŞİRİN.. ATEŞTEN ALMADAN 10 DAKİKA ÖNCEDEN SİRKEYİ İLAVE EDİN…. AFİYET OLSUN

YORUMLAR