KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (6 Kişilik)

Toz Şeker 3.5 Su BardağŸı 2.80 TL
Gül Suyu 4 LJorba KaşığŸı 0.26 TL
Pastörize Süt 2 Litre 6.00 TL
Güllaç Yufkası 12 Adet 18.75 TL
Sakızlı Muhallebi 1 Paket 1.50 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 690.17 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12.28 g 19%
Sodyum 164.5 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 137.37 g 46%
Protein 11.88 g 24%
Kalsiyum 401.17 mg 40%
Potasyum 506.67 mg 14%

A Vitamini 420 IU 8%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Tatlılar
Sofra Osmanlı MutfağŸı
Tür DiğŸer Tatlılar
Süre 45 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 29.31 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 4141 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

sütü ve toz şekerini karıştırarak iyice ısıtın.sakızlı muhallebiyi yarım litre süt ile hazırlayın.bir güllaç yufkasını kırarak büyük boy dikdörtgen borcama yerleştirin.ikinci yufkaya da aynı işlemi uygulayın.üzerine kepçe ile sütten gezdirin.yufkaların yarısı bitince üzerine pişmiş olan muhallebiyi gezdirin ve yayın.geri kalan katları da tamamlayın.en üst kata gelince artan sütün içine gül suyu ilave edip güllacınızın üzerine gezdirin.ertesi gün için hazırlıyorsanız üzerini cook streçle kapatıp dolaba kaldırın.ertesi gün nar ve ceviz ile süsleyüp servis yapın.afiyet olsun.

YORUMLAR