KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (2 Kişilik)

Sızma Zeytin Yağı 4 LJorba KaşığŸı 0.40 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Kekik 1 Tutam 0.22 TL
Defne Yaprağı 1 Adet 6.25 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Çipura 1 Adet 1.25 TL
Patates 2 Adet 0.75 TL
Sarımsak 3 Diş 0.16 TL
Soğan 1 Adet 0.38 TL
Tarhun Otu 1 Tutam 0.01 TL
Cook Alüminyum Mutfak Folyosu (10m) 1 Yaprak 0.00 TL
Sarımsak Sıkacağı 1 Adet 0.00 TL
Sos Fırçası 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 647.73 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 13.31 g 20%
Katı Yağ 0.06 g 0%
Kolestrol 0.13 mg 0%
Sodyum 668.76 mg 28%
Toplam Karbonhidrat 69.12 g 23%
Diyet Lifi 0.21 mg 1%
Protein 31.46 g 63%
Kalsiyum 73.84 mg 7%
Demir 4.7 mg 26%
Potasyum 759.71 mg 22%

A Vitamini 634.86 IU 13%
B3 Vitamini 1.32 mg 7%
B6 Vitamini 4.52 mg 226%
E Vitamini 2.39 mg 8%
K Vitamini 2.93 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Deniz Mahsülleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Deniz Mahsülleri
Süre 10 dk / 45 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 9.62 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1295 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

Hazırlama:

Sos : 3 diş sarımsak 1 küçük soğan 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ 1 adet defne yaprağı Tuz,karabiber,kekik,kuru tarhun Soğan ve sarımsağı sıkacak yardımıyla eziyoruz ve diğer malzemelerle karıştırp ağzını kapatıyoruz 5 dakika kadar aromalarının karışıp yoğunlaşmasını bekliyoruz.
2

Pişirme:

Fırın tepsimizi COOK alüminyum folyo ile kaplıyoruz ve biraz zeytinyağı ile yağlıyoruz(tabi COOK yağlı pişirme kağıdı da kullanabiliriz) . Hazırladığımız sosu temizlenip ikiye bölünmüş çipuraya sos fırçası yardımıyla iyice yedirerek sürüyoruz ve tepsinin ortasına koyuyoruz etrafına kalan sosa buladığımız yarım cm kalınlığında dilimlenmiş patatesleri de dizip 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.Limon ve rokayla servis ediyoruz.Afiyet olsun…

YORUMLAR