KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (8 Kişilik)

Yoğurt 1 Su BardağŸı 0.80 TL
Sofra Tuzu 1 Tutam 0.03 TL
Karabiber 1 Tutam 0.17 TL
Tereyağ 1 LJorba KaşığŸı 0.10 TL
Havuç 2 Adet 0.30 TL
Patates 1 Adet 0.38 TL
Tavuk But 3 Adet 2.25 TL
Yumurta 3 Adet 1.88 TL
Yufka 4 Yaprak 0.80 TL
Pastörize Süt 0.5 Su BardağŸı 0.30 TL
Sıvı Yağ 1 LJay BardağŸı 0.60 TL
Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet 0.00 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 432.21 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 118.01 g 179%
Katı Yağ 0.43 g 2%
Kolestrol 4.58 mg 2%
Sodyum 278.45 mg 12%
Toplam Karbonhidrat 29.67 g 10%
Diyet Lifi 0.31 mg 1%
Protein 20.05 g 40%
Kalsiyum 54.24 mg 5%
Demir 0.38 mg 2%
Potasyum 167.37 mg 5%

A Vitamini 3481.12 IU 70%
B1 Vitamini 0.02 mg 1%
B2 Vitamini 0.02 mg 1%
B3 Vitamini 0.3 mg 2%
B6 Vitamini 0.1 mg 5%
E Vitamini 5.6 mg 19%
K Vitamini 0.69 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Hamur İşleri
Sofra Bilinmiyor
Tür Börek
Süre 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün LJay Saati
Maliyet 7.60 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 3457 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

İç Malzemesi:

İç malzemeyi yapmak için tavuk butları bir tencerede haşlayın. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp onları da ayrı bir tencerede haşlayın. Haşlanan tavukları küçük parçalara ayırıp, havuç, bezelye ile harmanlayıp tuzunu karabiberini katın. Yufkanın sosunu hazırlamak için bir kasede yumurtaları, sütü, yoğurdu ve sıvıyağı iyice karıştırın. Önce bir yufkayı tezgahınıza serip, hazırladığınız sosu her yerine gelecek şekilde sürün, sonra diğer yufkayı da üzerine serip onu da sosladıktan sonra 8 cm aralıklarla uzun uzun şeritler halinde kesin. Uç kısımlarına hazırladığınız harcı koyun. Fındık büyüklüğünde tereyağını da ekleyip çaprazlama muska şeklinde sarın. Hepsini bu şekilde yapıp COOK yağlı pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin ve üzerine kalan sostan sürerek, önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar, yaklaşık 20 - 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun...

YORUMLAR