KAÇ KİŞİLİK

Kişi sayısını giriniz
Tatlı
Tuzlu
Baharat
Acı
Ekşi

MALZEMELER (4 Kişilik)

Sofra Tuzu 1 LJay KaşığŸı 0.03 TL
Kekik 1 LJay KaşığŸı 0.16 TL
Acı Kırmızıbiber 1 LJay KaşığŸı 0.12 TL
Su 1 Su BardağŸı 0.20 TL
Pilavlık Bulgur 1 Su BardağŸı 1.00 TL
Sivri Biber 6 Adet 3.75 TL
Dana But 500 Gram 15.00 TL
Arpacık Soğan 200 Gram 1.60 TL

BİR PORSİYONDAKİ BESİN DEĞERLERİ

Kalori 437.32 Yağdan Gelen Kalori

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 19.4 g 29%
Katı Yağ 0.02 g 0%
Doymamış Yağ 0.32 g 3%
Sodyum 263.77 mg 11%
Toplam Karbonhidrat 55.33 g 18%
Diyet Lifi 12.55 mg 42%
Protein 33.87 g 68%
Kalsiyum 68.21 mg 7%
Demir 3.26 mg 18%
Potasyum 704.89 mg 20%

A Vitamini 1316.45 IU 26%
B1 Vitamini 0.1 mg 7%
B2 Vitamini 0.4 mg 24%
B6 Vitamini 0.72 mg 36%
E Vitamini 0.79 mg 3%
K Vitamini 0.96 µg 0%

** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.

GEREKLİ ARAÇLAR

Tür Et Yemekleri
Sofra Osmanlı MutfağŸı
Tür Köfte
Süre 30 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]
Öğün Akşam YemeğŸi
Maliyet 21.86 TL [ Tarifin Toplam Maliyeti ]
Kalori 1749 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]

BU YEMEĞİ
PİŞİRMEK
İSTİYORUM
1

önce dana etini zırhla güzelcem irili ufaklı kıyma haline getirip içine sıcak suda elde yapım pilavlık bulguru ıslatıp yumaşadıktan sonra yapılan kıymanın içine koy sonra soganlaro biberleride bıçakla parçalayıp baharatlarınıda attıktan sonra iyicem zırhlayın sonrakıymaile mazameler birmirine girsin bir taraftan ocakta kısık ateşte yanantva veya scda kuyruk yagı sıvı yagda olur az kıymayı koy fazla dagıtmadan karıştırarak pişir lavaş veya yufkayla sunup yap yanında turşu ile

YORUMLAR